Raffaellotorte
| 6 | Ei(er) |
| 180 g | Zucker |
| 150 g | Mehl |
| 30 g | Kakaopulver |
| 500 ml | Sahne (Obers) |
| 2 Tafeln | Schokolade, weiße (keine Kuvertüre) |
| Kokosraspel | |
| Marmelade, (Ribisel oder Marille) |
Zubereitung
Zuerst die Schokolade im Obers schmelzen und kurz aufkochen lassen,
danach mindestens 4 h im Kühlschrank auskühlen lassen (am besten über Nacht)
Für den Boden einen dunklen Biskuit herstellen und wie gewohnt bachen. Nach dem Backen mit der Marmelade einstreichen.
Die Obers-Schokomasse aufschlagen (wie gewöhnliches Obers) und auf den Boden streichen.
Mit Koksette bestreuen und anziehen lassen.
danach mindestens 4 h im Kühlschrank auskühlen lassen (am besten über Nacht)
Für den Boden einen dunklen Biskuit herstellen und wie gewohnt bachen. Nach dem Backen mit der Marmelade einstreichen.
Die Obers-Schokomasse aufschlagen (wie gewöhnliches Obers) und auf den Boden streichen.
Mit Koksette bestreuen und anziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
samy18
sagt:
sagt: 24.05.2005 15:50
hallo, super rezept nur ist was unklar!!!
Wenn ich die schokolade scmelze lasse und über nacht Kalt stelle wird sie doch hart,oder??? Und was bedeutet Obers???
mfg
samy18
Wenn ich die schokolade scmelze lasse und über nacht Kalt stelle wird sie doch hart,oder??? Und was bedeutet Obers???
mfg
samy18
niti
sagt:
sagt: 24.05.2005 20:42
*gg* Sorry Samy!! Hab vergessen das ein deutsches Frum ist!!
Obers ist bei uns Sahne, in der du die Schoki schmilzt, dadurch wird sie nicht mehr ganz fest und du kannst sie am nächsten Tag wie normale Sahne aufschlagen.
LG Niti
Obers ist bei uns Sahne, in der du die Schoki schmilzt, dadurch wird sie nicht mehr ganz fest und du kannst sie am nächsten Tag wie normale Sahne aufschlagen.
LG Niti
samy18
sagt:
sagt: 25.05.2005 18:52
hallo,
*gg* danke für die Info. Sobald meine Zeit reicht wird es ausprobiert.
melde mich auf jetenfall noch mal.
mfg
samy18
*gg* danke für die Info. Sobald meine Zeit reicht wird es ausprobiert.
melde mich auf jetenfall noch mal.
mfg
samy18
02.04.2010 11:18
Sehr sehr lecker meine absolute Lieblingstorte im Moment und dadurch wiege ich bestimmt schon 3 Kilo mehr den Kqalorien hat die ne Menge aber dafür ultralecker!
Danke!
lg Yvonne
Danke!
lg Yvonne
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Super Rezept, danke!!
LG tigerliz
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