Henglein
Rama Cremefine
| Seltersboden (2 Stück)
Tortenboden für alle Fälle
)
| 3 Tasse/n | Mehl |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 1 Tasse/n | Öl |
| 1 Tasse/n | Mineralwasser |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 4 | Ei(er) |
Zubereitung
Alle Zutaten verrühren, in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm) füllen und bei ca. 180°C (Umluft) ca. 20-30 min backen. Am besten Garprobe vornehmen.
Nach Erkalten einmal horizontal halbieren.
Fertig für den Belag. Man kann auch einen Boden einfrieren für später.
Dieselbe Mischung verwende ich auch für schnellen Rührkuchen (wird schön locker und saftig). Je nach Geschmack Obst der Saison dazu oder eine Hälfte Teig mit Kakaopulver anrühren. Sehr lecker und vielfach variabel.
Man kommt immer auf neue Ideen.
Nach Erkalten einmal horizontal halbieren.
Fertig für den Belag. Man kann auch einen Boden einfrieren für später.
Dieselbe Mischung verwende ich auch für schnellen Rührkuchen (wird schön locker und saftig). Je nach Geschmack Obst der Saison dazu oder eine Hälfte Teig mit Kakaopulver anrühren. Sehr lecker und vielfach variabel.
Man kommt immer auf neue Ideen.
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Kommentare anderer Nutzer
02.05.2005 13:30
da muss ich illepille recht geben. der gelingt immer und schmeckt echt lecker. man kann ihn wunderbar variieren. meine mutti macht damit öfter papageienkuchen (einfach lecker). und für anfänger ist er genau das richtige.
lg nanni82
lg nanni82
optikus 
sagt:
sagt: 19.08.2005 19:20
Ich habe heute gleich vier Böden davon gebacken und drei eingefroren! Die drei in derTruhe hole ich dann bei Bedarf raus, wenn überraschend BEsuch kommt!
Den letzten habe ich mit Schokopudding und Kirschen belegt! War super lecker und war schnell und einfach zubereitet!
LG von
Anika
Den letzten habe ich mit Schokopudding und Kirschen belegt! War super lecker und war schnell und einfach zubereitet!
LG von
Anika
TinGo01 
sagt:
sagt: 20.10.2005 20:47
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Kadisch!!
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Meine Kinder haben diesen Kuchen in Form von Marmorkuchen als Lieblingskuchen auserkoren.
Der Nachteil ist: er ist nach 2 Tagen schon weg!!!!!!!!!!
Na ja da gilt. Gleich mal wieder einen neuen backen.
---------------- und so was von saftig------------------
LG von Tine
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Meine Kinder haben diesen Kuchen in Form von Marmorkuchen als Lieblingskuchen auserkoren.
Der Nachteil ist: er ist nach 2 Tagen schon weg!!!!!!!!!!
Na ja da gilt. Gleich mal wieder einen neuen backen.
---------------- und so was von saftig------------------
LG von Tine
sabine0805 
sagt:
sagt: 21.01.2008 13:22
Moin Moin,
also direkt nach dem Backen dachte: Na der ist aber hart...stimmt ja gar nicht!
Der erste Tortenboden, der nicht gleich durchweicht und trotzdem superlecker und luftig ist
Danke fürs Rezept
LG Sabine
also direkt nach dem Backen dachte: Na der ist aber hart...stimmt ja gar nicht!
Der erste Tortenboden, der nicht gleich durchweicht und trotzdem superlecker und luftig ist
Danke fürs Rezept
LG Sabine
12.02.2009 15:11
Hallo
Dein Rezept und das vom Sprudelkuchen sind identisch,also bewerte ich beide.
Es ist ein super Rezept!!
Der Teig weicht nicht so schnell durch wie Biskuit und eignet sich für Obstkuchen gleicher-
massen wie für Käsesahnetorte.
Es reicht natürlich auch für ein Backblech.Dankeschön!!
LG Lucky
Dein Rezept und das vom Sprudelkuchen sind identisch,also bewerte ich beide.
Es ist ein super Rezept!!
Der Teig weicht nicht so schnell durch wie Biskuit und eignet sich für Obstkuchen gleicher-
massen wie für Käsesahnetorte.
Es reicht natürlich auch für ein Backblech.Dankeschön!!
LG Lucky
12.05.2009 14:29
Hallo,
habe 5 Eier zugegeben, da meine Tasse, glaube ich ein wenig groß war. Hab den Teig dann gleich in 2 Springformen (26 + 28cm) gebacken. Der 28er Boden ganz unten im Ofen war in 25 Minuten fertig, der in der Ofenmitte gebackene 2. Teil (war nur ein klein wenig dicker) brauchte gleich 15 Minuten länger. Den dickeren habe ich sogar nochmals durchgeschnitten und aufgehoben (wahrscheinlich für eine Topfen-Obst-Fülle). Auf den größeren Boden habe ich eine schnelle Vanille- Dessertcreme (aus Tütenpulver) mit Schokoraspeln vermischt gestrichen - fertig war ein superschneller, einfacher und gutschmeckender Kuchen. Fotos lade ich gleich noch hoch.
LG Gabi
habe 5 Eier zugegeben, da meine Tasse, glaube ich ein wenig groß war. Hab den Teig dann gleich in 2 Springformen (26 + 28cm) gebacken. Der 28er Boden ganz unten im Ofen war in 25 Minuten fertig, der in der Ofenmitte gebackene 2. Teil (war nur ein klein wenig dicker) brauchte gleich 15 Minuten länger. Den dickeren habe ich sogar nochmals durchgeschnitten und aufgehoben (wahrscheinlich für eine Topfen-Obst-Fülle). Auf den größeren Boden habe ich eine schnelle Vanille- Dessertcreme (aus Tütenpulver) mit Schokoraspeln vermischt gestrichen - fertig war ein superschneller, einfacher und gutschmeckender Kuchen. Fotos lade ich gleich noch hoch.
LG Gabi
18.05.2009 13:43
Hallo,
hab jetzt den zweiten Boden mit einer Topfen-Ananasapfel-Marmelade-Fülle bestrichen und der Boden schmeckt auch nach 3 Tagen noch top.
hab jetzt den zweiten Boden mit einer Topfen-Ananasapfel-Marmelade-Fülle bestrichen und der Boden schmeckt auch nach 3 Tagen noch top.
aminatou 
sagt:
sagt: 05.06.2009 05:33
Welche Tassen nehmt ihr denn...Kaffetassen oder Kaffeebecher? also 160 ml oder 250 ml?? :-D
Würde das Rezept nämlich gerne ausprobieren für meine käse-Sahne-Torte
Würde das Rezept nämlich gerne ausprobieren für meine käse-Sahne-Torte
08.06.2009 22:34
aminatou
sagt:
sagt: 09.06.2009 09:28
Dankeschön, dann kann ich ja jetzt loslegen ohne rum zu probieren ;-)
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Ein typisches DDR-Rezept, denn da gab es zwar auch gute Backmischungen, wie z.B. heute noch Kathi, aber bei Bitzbesuch konnte man herrlich mit diesem Teig improvisieren. Illepille
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