Salsasuppe
| ½ Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| Öl | |
| 20 g | Mehl |
| 500 ml | Gemüsebrühe |
| 300 ml | Sauce (Tomaten - Chili - Sauce) |
| ½ Glas | Ajvar |
| 250 g | Kidneybohnen |
| 130 g | Mais |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und in einem Topf im heißen Öl andünsten. Danach mit Mehl bestäuben, mit Gemüsebrühe ablöschen und glatt rühren. Nacheinander die Tomaten-Chili-Sauce, Ajvar, Bohnen und Mais dazugeben und erhitzen. Die Suppe etwas 10 Minuten kochen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
röhr
sagt:
sagt: 03.08.2005 11:53
hi silke
ich hatte die suppe damals mit mag.. texicana salsa gemacht und das war recht scharf gewesen.
lg petra
ich hatte die suppe damals mit mag.. texicana salsa gemacht und das war recht scharf gewesen.
lg petra
slikke
sagt:
sagt: 03.08.2005 14:47
Genau dieses Zeugs hab ich auch rein getan, aber da würde ich beim nä. Mal eher auf Pizzatomaten o. Tomatenpassata umsteigen u. ein paar Chilischoten reintun. Aber geschmeckt hat's trotzdem..
LG
Silke
LG
Silke
röhr
sagt:
sagt: 04.08.2005 14:58
Hhmmm, seltsam
Ich hatte das schon länger nicht mehr gekocht und probiere das jetzt nochmal. Aber freut mich das es dir trotz allem geschmeckt hat.
LG Petra
Ich hatte das schon länger nicht mehr gekocht und probiere das jetzt nochmal. Aber freut mich das es dir trotz allem geschmeckt hat.
LG Petra
25.06.2009 12:40
Hallo,
die Suppe habe ich am Wochenende zu unserem Brunch gemacht. Die Suppe war sehr schnell zubereitet. Ich habe Texicana Salsa und scharfes Ajvar verwendet. Dadurch war die Suppe schön scharf. Ergebnis war sehr lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG
gevoreny
die Suppe habe ich am Wochenende zu unserem Brunch gemacht. Die Suppe war sehr schnell zubereitet. Ich habe Texicana Salsa und scharfes Ajvar verwendet. Dadurch war die Suppe schön scharf. Ergebnis war sehr lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG
gevoreny
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Silke
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