Henglein
Rama Cremefine
| Kürbispfanne
)
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 500 g | Kürbis(se) |
| 2 | Zucchini |
| 500 g | Hackfleisch |
| 200 g | Feta-Käse |
| 2 EL | Öl |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch abziehen. Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch fein würfeln. Kürbis schälen, Fasern und Kerne herausschneiden das Kürbisfleisch würfeln. Zucchini in Scheiben schneiden.
Hackfleisch in im heißen Öl krümelig braten. Zwiebeln, Knoblauch und Kürbis zufügen. 5 Minuten garen. Zucchini zugeben und weitere 5 Minuten garen, würzen. Gewürfelten Feta zum Erwärmen unterrühren.
Hackfleisch in im heißen Öl krümelig braten. Zwiebeln, Knoblauch und Kürbis zufügen. 5 Minuten garen. Zucchini zugeben und weitere 5 Minuten garen, würzen. Gewürfelten Feta zum Erwärmen unterrühren.
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Kommentare anderer Nutzer
Nitalein 
sagt:
sagt: 16.02.2010 10:47
Gaaaaanz tolle Sache das. Hat super geschmeckt. Ich hätte mich zwar in den A.... beißen können, als ich gesehen habe, dass der Feta, den ich gekauft habe schlecht war (Verfallsdatum noch weit entfernt!). Habe deshalb notgedrungen eine Mischung aus Schmand und griechischem Jogurt genommen. War aber trotzdem super super lecker. Das nächste Mal gibts das bei mir mit echtem Feta - hoffe ich.
Nitalein
Nitalein
karin28 
sagt:
sagt: 30.11.2011 16:39
Danke!
Tolles Rezept, hat uns sehr gut geschmeckt.
Gruß vom Rhein
Karin
Tolles Rezept, hat uns sehr gut geschmeckt.
Gruß vom Rhein
Karin
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Super!
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