| Tomaten - Knoblauch - Garnelen Sauce
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 TL | Olivenöl |
| 500 g | Tomate(n), stückig |
| 10 | Garnele(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker |
Zubereitung
Die Knoblauchzehen ganz klein hacken und kurz im Olivenöl anschwitzen. Die Tomaten dazu geben und ein wenig einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Die (entdarmten) Garnelen zum Schluss von jeder Seite 2 Minuten mitköcheln (eher gar ziehen) lassen.
Das ist eine ganz fixe Angelegenheit - ich setze zuerst Nudelwasser auf und beginne dann mit der Zubereitung der Sauce!
Das ist eine ganz fixe Angelegenheit - ich setze zuerst Nudelwasser auf und beginne dann mit der Zubereitung der Sauce!
Kommentare anderer Nutzer
28.04.2005 07:29
Hallo echtrosa,
ich gehe davon aus, dass scharly die großen Garnelen (z.B. King Prawns etc.) meint............
Dann macht auch die Mengenangabe Sinn.
LG
Ela*
ich gehe davon aus, dass scharly die großen Garnelen (z.B. King Prawns etc.) meint............
Dann macht auch die Mengenangabe Sinn.
LG
Ela*
28.04.2005 13:42
Genau Ela* - die King Prawns meine ich - schliesslich soll man ja auch satt werden .... allerdings darf man ruhig auch mehr nehmen!!!
:-))) scharly
:-))) scharly
sramaravilla 
sagt:
sagt: 18.09.2007 14:03
Hallo
musste Sonntag spontan was zum Abendessen auftischen, weil der Besuch länger blieb und man war begeistert! Habe ordentlich Knofel reingetan und noch bissi trockenen Baslikum. Dazu gab's nen Endiviensalat mit Kürbiskernöl-Apfelessig-Dressing (und wieder gut Knofel, muss sich ja auch lohnen). Wir haben übrigens ne Packung Party-Garnelen genommen, die gibt's bei Aldi-Nord im Frischeregal.
musste Sonntag spontan was zum Abendessen auftischen, weil der Besuch länger blieb und man war begeistert! Habe ordentlich Knofel reingetan und noch bissi trockenen Baslikum. Dazu gab's nen Endiviensalat mit Kürbiskernöl-Apfelessig-Dressing (und wieder gut Knofel, muss sich ja auch lohnen). Wir haben übrigens ne Packung Party-Garnelen genommen, die gibt's bei Aldi-Nord im Frischeregal.
so genau, welche Garnelen gemeint sind ? Auch beim Camping
bestimmt ideal. Schnell und trotzdem lecker.
gruß
echtrosa
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