Henglein
Rama Cremefine
| Israelischer Salat
| 2 große | Tomate(n), reif, in kleine Würfel geschnitten |
| 1 | Salatgurke(n), geschält und gewürfelt |
| 1 | Paprikaschote(n), grün, entkernt und gewürfelt |
| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 4 EL | Petersilie, frisch, gehackt |
| 3 EL | Olivenöl |
| 1 | Zitrone(n), den Saft davon |
| Salz und Pfeffer, schwarz, aus der Mühle | |
| Minze, einige Blättchen, frisch, zum Garnieren |
Zubereitung
Tomatenwürfel, Gurkenwürfel, Paprikawürfel und gehackte Zwiebel mit der Petersilie in eine Schüssel geben und mischen. Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln, nach Geschmack salzen und pfeffern und erneut mischen. Mit frischer Minze garniert servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
06onkel 
sagt:
sagt: 13.07.2005 12:29
Hallo,
Danke für diesen echt toll und erfrischend schmeckenden Salat, meine Gäste waren nur begeistert.Die Minze und auch der Koriander kommen echt gut....
Viele liebe Grüße von Clarissa aus NRW
Danke für diesen echt toll und erfrischend schmeckenden Salat, meine Gäste waren nur begeistert.Die Minze und auch der Koriander kommen echt gut....
Viele liebe Grüße von Clarissa aus NRW
das kommt dem Original schon nahe. Aber das wichtigste fehlt: die Kräuter! Ins Original (der wird übrigens schon zum Frühstück gegessen) kommen noch: eine handvoll Minze (nicht nur einige Blätter zum garnieren), Koreander, Petersilie und etwas Schnittlauch oder auch Dill. Anstatt der Zwiebel kommen Frühlingszwiebeln rein, und mindestens 5-6 Tomaten. :-) Probiere es mal, Du wirst nicht enttäuscht.
LG
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