Henglein
Rama Cremefine
| Shrimps - Sahne Sauce
)
| 500 g | Shrimps |
| 1 EL | Mehl |
| 50 g | Butter |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 100 ml | Weinbrand |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 1 EL | Paprikapulver |
| 400 g | süße Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die Shrimps im Mehl wenden und in Butter leicht anbraten. Separat Butter erhitzen und die in kleine Würfel geschnittene Zwiebel darin glasig dünsten. Sobald sie glasig sind, mit Weinbrand ablöschen und einkochen lassen. Tomatenmark, Paprikapulver und Sahne hinzufügen und erneut leicht einkochen lassen. Nach 1-2 Minuten die Shrimps hinzufügen. Alles so lange einkochen lassen, bis die Sauce eine cremige Konsistenz hat. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Als Beilage empfehle ich Spaghetti.
Als Beilage empfehle ich Spaghetti.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
bufana 
sagt:
sagt: 09.09.2007 08:28
hallöchen rehkitz,
ich habe das rezept gestern zubereitet und in ermangelung von sahne crème légère genommen - geht genauso gut...
thx für das leckerchen :o)
lg buf
ich habe das rezept gestern zubereitet und in ermangelung von sahne crème légère genommen - geht genauso gut...
thx für das leckerchen :o)
lg buf
Glasherz66 
sagt:
sagt: 26.02.2012 15:50
Hallo, heute hab Ich dieses Rezept probiert, hab aber um Kalorien zusparen nur 250ml Sahne mit rest Vollmilch gemischt fand es trotzdem sehr lecker Danke fürn das schönen einfache Rezept . lg
Passende Magazinartikel
![](http://cdn.chefkoch.de/ck.de/cms/152video.jpg "\\"Bunte Nudeln\\" - ganz einfach selbst gemacht!")
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Fisch
- Beilagen
- Pasta
- Tests
- Garnelen, Shrimps, Scampi
- Fischgerichte
- Fisch und Meeresfrüchte
- Nudeln
- Fischrezepte
- Saucen und Dips
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten