Henglein
Rama Cremefine
| Rahmkuchen
)
| Für den Teig: | |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 125 g | Butter oder Margarine |
| 1 | Ei(er) |
| 65 g | Zucker |
| Für den Belag: | |
| 3 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 250 g | Quark |
| 250 g | Schlagsahne |
| 250 g | saure Sahne |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Sahnegeschmack |
Zubereitung
Mürbeteig zubereiten, in einer gefettete Springform auslegen, Rand hochziehen.
Eier mit Zucker rühren, dann Puddingpulver, saure Sahne und Quark darunter mengen. Süße Sahne steif schlagen, vorsichtig unterziehen.
Bei 175 Grad 50-60 Min. backen.
In der Form auskühlen lassen.
Eier mit Zucker rühren, dann Puddingpulver, saure Sahne und Quark darunter mengen. Süße Sahne steif schlagen, vorsichtig unterziehen.
Bei 175 Grad 50-60 Min. backen.
In der Form auskühlen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
06.05.2005 08:29
Hallo !
Lecker auch mit Dinkelmehl,Vollrohrzucker oder Honig ;-)
liebe Grüsse
Greta
Lecker auch mit Dinkelmehl,Vollrohrzucker oder Honig ;-)
liebe Grüsse
Greta
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