Henglein
Rama Cremefine
| Roter Reis mit frischem Gemüse
)
| 2 Beutel | Reis |
| 3 | Paprikaschote(n), gewürfelt (Farbe egal) |
| 1 Stange/n | Porree |
| 3 | Möhre(n), frisch |
| 250 ml | Fleischbrühe oder Gemüsebrühe |
| 250 g | Champignons |
| 1 Tube/n | Tomatenmark |
| etwas | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Das Gemüse klein schneiden und würfeln. Alles in einer Pfanne oder einem Topf mit der Gemüsebrühe dünsten, bis es bissfest ist. Den Reis kochen. Gemüse und Reis zusammen mischen. Das Tomatenmark dazu und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Man kann je nach Geschmack auch Schweine- oder Geflügelfleisch scharf anbraten und dazugeben.
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Kommentare anderer Nutzer
estschmi1 
sagt:
sagt: 29.10.2002 10:23
Hilfreicher Kommentar:
Schmeckt auch super wenn man dazu Curryreis kocht!
Gruß Estschmi
Gruß Estschmi
nanncy100 
sagt:
sagt: 11.09.2004 23:41
Hallo,
einfach eine gute Idee mit dem roten Reis.
Hat gut geschmeckt.
VG Jürgen und Nancy
einfach eine gute Idee mit dem roten Reis.
Hat gut geschmeckt.
VG Jürgen und Nancy
Bürstentierchen 
sagt:
sagt: 06.04.2005 21:22
da muß ich dem Jürgen recht geben, war ein super Rezept. Sehr lecker. Ich habe es letzte Woche ausprobiert und fand es toll. Habe allerdings noch ein paar andere Gemüsesorten zugefügt. das kann man gut abwandeln :-)
julupps
sagt:
sagt: 19.08.2007 21:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Danke für dieses Rezept, es hat unserem gestrigen Kochabend eine sehr gute Inspiration gegeben! :)
Wir haben Reis mit Zucchini, Champignons, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knobi und noch Tomatenmark gemacht. Hat sehr toll geschmeckt!
Abgeschmeckt mit verschiedenen Gewürzen, Petersilie und Maggi. Ganz lecker! =)
Foto gibt es auch gleich
Danke für dieses Rezept, es hat unserem gestrigen Kochabend eine sehr gute Inspiration gegeben! :)
Wir haben Reis mit Zucchini, Champignons, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knobi und noch Tomatenmark gemacht. Hat sehr toll geschmeckt!
Abgeschmeckt mit verschiedenen Gewürzen, Petersilie und Maggi. Ganz lecker! =)
Foto gibt es auch gleich
makreb
sagt:
sagt: 31.08.2007 12:25
Hilfreicher Kommentar:
Eine sehr einfaches, leckeres Rezept und eine gute Idee, finde allerdings gedünstete Paprika und Pilze nicht gut, habe diese also separat angebraten und dann zugefügt, dem Tomatenmark habe ich ein wenig Ayvar beigemischt. Fett-und Kalorienarm, gesund und mit viel Gemüse! Danke
die_Yvonne
sagt:
sagt: 07.04.2008 07:19
Hallo,
ein schnelles und sehr leckeres Gericht!
Grüße, Yvonne
ein schnelles und sehr leckeres Gericht!
Grüße, Yvonne
gmama3
sagt:
sagt: 09.06.2009 12:59
Hallo,
schmeckt sehr, sehr lecker. Frisch und überhaupt nicht trocken. Läßt sich auch prima abwandeln. Habe am nächsten Tag noch Käse untergerührt.
LG Gabriele
schmeckt sehr, sehr lecker. Frisch und überhaupt nicht trocken. Läßt sich auch prima abwandeln. Habe am nächsten Tag noch Käse untergerührt.
LG Gabriele
KochMimi
sagt:
sagt: 08.02.2010 22:49
Bestimmt sehr lecker und einfach
Sehr gut als Beilage ;-)
Sehr gut als Beilage ;-)
Petra_Silie
sagt:
sagt: 07.01.2012 18:33
Sehr leckeres, einfaches Rezept!
Habe es auch ein wenig abgewandelt: Das Gemüse in wenig Olivenöl angedünstet, mit u.a. Kräuter der Provence und Ayvar gewürzt, und zum Schluss ein klitzekleines bißchen Schmand hinzu.. ;-)
Dazu gab es ein Lachsfilet - sehr lecker!
Habe es auch ein wenig abgewandelt: Das Gemüse in wenig Olivenöl angedünstet, mit u.a. Kräuter der Provence und Ayvar gewürzt, und zum Schluss ein klitzekleines bißchen Schmand hinzu.. ;-)
Dazu gab es ein Lachsfilet - sehr lecker!
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