Henglein
Rama Cremefine
| Erdbeerschnitten
| 5 | Ei(er) |
| 250 g | Zucker |
| 125 ml | Öl |
| 125 ml | Wasser |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 250 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 150 g | Butter |
| 250 g | Quark und Zucker |
| 1 kg | Erdbeeren |
| Tortenguss | |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Eier, Vanillezucker und Zucker schaumig rühren, Wasser und Öl dazugeben. Mehl (mit Backpulver vermischt) unterrühren. Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 30 Minuten bei Mittelhitze (180°C) backen.
Für die Creme Butter cremig rühren. Topfen und Zucker einrühren. Auf den ausgekühlten Kuchen streichen, mit Erdbeeren belegen und mit Tortengelee überziehen.
Für die Creme Butter cremig rühren. Topfen und Zucker einrühren. Auf den ausgekühlten Kuchen streichen, mit Erdbeeren belegen und mit Tortengelee überziehen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
*Cybill 
sagt:
sagt: 14.05.2005 10:32
Hallo Mary,
Also zu Deinen Fragen...
1. Topfen ist österreichisch und ist Quark
2. Mit einem Päckchen Tortenguss müßtest Du auskommen - außer Du magst es massig...Ich hab es gern wenn die Erdbeeren schön dünn überzogen sind.
3. Die Angabe bezieht sich auf jeweils 250 gr. Quark und 250 gr. Zucker
Viel Spaß beim Backen !
*cybill
Also zu Deinen Fragen...
1. Topfen ist österreichisch und ist Quark
2. Mit einem Päckchen Tortenguss müßtest Du auskommen - außer Du magst es massig...Ich hab es gern wenn die Erdbeeren schön dünn überzogen sind.
3. Die Angabe bezieht sich auf jeweils 250 gr. Quark und 250 gr. Zucker
Viel Spaß beim Backen !
*cybill
Claudia82 
sagt:
sagt: 23.06.2005 09:28
Hallo!
Also das Rezept klingt total lecker, werde ich mal ausprobieren, vor allem jetzt in der Erdbeerzeit :-)
Und Schlagobers ist auch keines dabei :-) mir sind Torten mit Topfen oder Joghurt viel lieber *schmatz*
LG und liebe Grüße aus Niederösterreich
Claudia
Also das Rezept klingt total lecker, werde ich mal ausprobieren, vor allem jetzt in der Erdbeerzeit :-)
Und Schlagobers ist auch keines dabei :-) mir sind Torten mit Topfen oder Joghurt viel lieber *schmatz*
LG und liebe Grüße aus Niederösterreich
Claudia
Emmma
sagt:
sagt: 06.07.2005 14:38
Kann man statt eines Bleches auch eine Springform nehmen? Reicht dann die Hälfte der angegebenen Zutaten?
Ich werd die Erdbeerschnitten auf jeden Fall mal probieren. Klingt einfach und gut. Und Quark is ja lecker. :-)
Ich werd die Erdbeerschnitten auf jeden Fall mal probieren. Klingt einfach und gut. Und Quark is ja lecker. :-)
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- +Kuchen mit Früchten und Topfen ( Schmand etc.)
- Blechkuchen
- +Becher -Tassen - Ölkuchen
- Backen
- +BEEREN
- Backen
- Kuchen & Torten
- Kuchen und Co
also dieses Rezept hört sich echt gut an.
Trotzdem ein paar Fragen:
1. Mit Topfen meinst Du den Quark?? Richtig?
2.Wieviel Tortenguss nehme ich den für ein ganzes Blech? 2-3 Tütchen?
3.Was genau meinst Du mit der Angabe "250 g Quark und Zucker"??? Meinst Du 250g Quark und 250g Zucker oder 125g Quark und 125g Zucker??
Muss alles ganz genau wissen, will ja nix falsch machen!
Danke und Gruß, mary
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten