Lachssalat



Zutaten für Portionen

1 Pkt. Lachs
½  Zwiebel(n), gewürfelt
1 Becher Frischkäse
 etwas Sahne
 etwas Dill
  Pfeffer (kein Salz!)

Zubereitung

Den Lachs sehr klein schneiden. Wenn’s schnell gehen muss, kann man auch Lachsschnitzel im Glas nehmen, anderer schmeckt aber besser. Alle Zutaten gut miteinander vermischen und etwas ziehen lassen.
Passt gut auf Baguette oder heißen Toast.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.04.05
Rezept-Statistiken: 18.198 (11)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

claudi11 Kaltmamsell


Mitglied seit 02.08.2004
99 Beiträge (ø0,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

eggsbertchen Smutje sagt:  
27.04.2005 12:27
Hallo,

was um Himmels Willen sind denn "Lachsschnitzel im Glas"?

Ahnungslose Grüße
eggsbertchen

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Dornroeschen_blau  Kartoffelschäler sagt:  
27.04.2005 15:57
Hallo eggsbertchen...

Lachschnitzel im Glas ist nix anderes, als gaaaanz kleingehäckselter Lachs, den es auch in Scheiben in Öl gibt.
Is dann ja aber kein echter Räucherlachs.

Liebe Grüsse
Billie

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eggsbertchen Smutje sagt:  
27.04.2005 17:09
Aha... (danke für die Info, Billie) scheint wohl so etwas ähnliches wie dieser komische orangefarbene "Lachsersatz" zu sein?
Werde es lieber mal mit ganz "normalem" Räucherlachs ausprobieren, könnte mir den "Lachssalat" auch gut in einem Wrap vorstellen.
@ claudi11: Danke fürs Rezept
LG
eggsbertchen

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claudi11 Kaltmamsell sagt:  
12.05.2005 18:06
bitteschööön eggsbertchen!
Echter Lachs ist natürlich viel besser, logo, aber leider auch teurer.
Stimmt, Lachsschnitel ist ganz klein geschnittener Lachs, wird im Glas verkauft (Aldi z.B.). Schmeckt aber auch gut.
Viele Grüße Claudi

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ClaudiaL Kaltmamsell sagt:  
07.10.2007 12:09
Hallo Claudi,

vielen Dank für das leckere Rezept. Gab es gestern u.a. als Vorspeise zu meinem Essen. Ist super gut angekommen und schmeckt wirklich sehr lecker. Hab es auch festgehalten und Foto kommt in den nächsten Tagen.

Liebe Grüße
Claudia

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ClaudiaL Kaltmamsell sagt:  
07.10.2007 12:10
Ach ja:
ich hab es natürlich mit richtigem Lachs gemacht und auch viel Dill dazugegeben. lg Claudia

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