Henglein
Rama Cremefine
| Rotweinkuchen
)
| 200 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 150 g | Schokostreusel |
| 125 ml | Wein, rot |
| 1 TL | Zimt |
| 1 TL | Kakaopulver |
| Fett für die Form | |
| evtl. | Puderzucker, zum Bestreuen |
Zubereitung
Alle Zutaten vermischen und in eine gefettete Gugelhupfform einfüllen. Bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen. Je nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Tipp: Wer den Kuchen für Kinder machen will, der nimmt statt des Weins roten Traubensaft.
Tipp: Wer den Kuchen für Kinder machen will, der nimmt statt des Weins roten Traubensaft.
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Kommentare anderer Nutzer
sweber99 
sagt:
sagt: 03.06.2005 14:32
Hallo,
habe Kuchen in Kastenform gebacken, Ergebniss war einfach super lecker - und gleich weg ;-)
Gruß Sonja
habe Kuchen in Kastenform gebacken, Ergebniss war einfach super lecker - und gleich weg ;-)
Gruß Sonja
Elimsy
sagt:
sagt: 01.10.2005 14:20
was für einen Rotwein nimmt man denn am besten? es gibt so wahnsinnig viele ?-).
Gruß,
Eli
Gruß,
Eli
claudi11 
sagt:
sagt: 05.10.2005 21:25
Hallo Elimsy! Ich nehm einen trockenen Rotwein, welche Marke bzw. das Herkunftsland ist egal, muss ja nicht unbedingt der teuerste sein! ;-)
L.G. Claudi
L.G. Claudi
Flip9 
sagt:
sagt: 26.03.2006 16:18
Hallo Claudi,
ein super leckerer Kuchen, so mache ich ihn auch immer
- ich nehme nur manchmal gehackte Schokolade statt der Streusel :-)
und ein bisschen mehr Kakao...
Vielen Dank für das Rezept, hat mich daran erinnert ihn mal wieder zu backen!
Liebe Grüße, Flip
ein super leckerer Kuchen, so mache ich ihn auch immer
- ich nehme nur manchmal gehackte Schokolade statt der Streusel :-)
und ein bisschen mehr Kakao...
Vielen Dank für das Rezept, hat mich daran erinnert ihn mal wieder zu backen!
Liebe Grüße, Flip
claudi11
sagt:
sagt: 26.03.2006 21:27
Hallo Flip9!
Vielen Dank! Es freut mich, wenn der Kuchen gut ankommt.
Da der Rotwein den Teig schon recht dunkel macht, nehme ich
nur 1 TL Kakao, aber ist natürlich auch Geschmackssache.
Hab ihn kurz nach Weihnachten gemacht, und den nicht vernaschten
Nikolaus genommen (hatte tatsächlich einen übrig! ;-) )
Liebe Grüße
Claudi
Vielen Dank! Es freut mich, wenn der Kuchen gut ankommt.
Da der Rotwein den Teig schon recht dunkel macht, nehme ich
nur 1 TL Kakao, aber ist natürlich auch Geschmackssache.
Hab ihn kurz nach Weihnachten gemacht, und den nicht vernaschten
Nikolaus genommen (hatte tatsächlich einen übrig! ;-) )
Liebe Grüße
Claudi
Nove13 
sagt:
sagt: 14.11.2011 08:11
Hi Claudi,
hab den Kuchen jetzt schon sehr oft gebacken und es waren alle immer total begeistert. Ein echt klasse Rezept. Hab am WE mal ganz kleine Kuchen davon gebacken. Werde mal Bilder reinstellen.
Von mir gibt es für den Kuchen 4 Sterne.
Lieben Gruß
Nove13
hab den Kuchen jetzt schon sehr oft gebacken und es waren alle immer total begeistert. Ein echt klasse Rezept. Hab am WE mal ganz kleine Kuchen davon gebacken. Werde mal Bilder reinstellen.
Von mir gibt es für den Kuchen 4 Sterne.
Lieben Gruß
Nove13
new-life2
sagt:
sagt: 29.12.2011 11:56
Ich hab noch einen Schluck Rum und ein bisschen Kardamom und Nelke dazu gemischt! Aber der Kuchen wurde sowas von locker und soooooooooooooooo lecker- Wahnsinn!
Echt einfach und fein!
Echt einfach und fein!
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hab ihn gestern gebacken. Schmeckt echt lecker. Schnelles Rezept!
lg sonja
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