Schwarzwälder Kirschcreme
| 400 g | Kirschen, entsteint |
| 500 g | Quark (Magerquark) |
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 Prise | Salz |
| 3 EL | Zucker |
| 500 ml | Sahne, 250 ml für die Quarkmischung, 250 ml extra |
| 2 Pck. | Vanillezucker, 1 für Quarkmischung, 1 für Sahne |
| 2 Pck. | Schokoladenraspel |
Zubereitung
Kirschen abseihen. Quark, Zitronensaft, Salz und Zucker verrühren. Sahne und Vanillezucker mischen und steif schlagen. Hälfte der Sahne unter die Quarkmasse heben. Dann schichtweise in eine Schüssel füllen. Reihenfolge von unten: Kirschen, Creme, Schokolade, Creme, Kirschen, Sahne. Zum Schluss Schokolade zum Verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
silviafiedler
sagt:
sagt: 13.02.2006 20:55
Moin:)
Sehr schneller und einfach zu machender Nachtisch, dabei oberlecker. Ich liebe alles, was mit Quark zu tun hat. Muss ich morgen zu Valentin gleich wieder machen! Ach ja, zu den Kirschen oder dem Quark noch einen Schuss Kirschwasser und es wird perfekt:))
Liebe Grüße,
Silvia:)
Sehr schneller und einfach zu machender Nachtisch, dabei oberlecker. Ich liebe alles, was mit Quark zu tun hat. Muss ich morgen zu Valentin gleich wieder machen! Ach ja, zu den Kirschen oder dem Quark noch einen Schuss Kirschwasser und es wird perfekt:))
Liebe Grüße,
Silvia:)
23.06.2007 13:28
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
ich habe körnigen Frischkäse genommen und ganz frische Kirschen - das war köstlich und hat uns sehr geschmeckt - ja, ich habe noch etwas Kirschlikör darübergegeben- das war dann perfekt
lg Mima
ich habe körnigen Frischkäse genommen und ganz frische Kirschen - das war köstlich und hat uns sehr geschmeckt - ja, ich habe noch etwas Kirschlikör darübergegeben- das war dann perfekt
lg Mima
Tallo
sagt:
sagt: 02.01.2008 08:21
Hallo!
Die Schwarzwälder Kirschcreme ist lecker. Schnell in der Zubereitung, aber auch sehr mächtig, wie ich finde. Als Dessert auch für Gäste super.
Danke für das Rezept.
LG
Die Schwarzwälder Kirschcreme ist lecker. Schnell in der Zubereitung, aber auch sehr mächtig, wie ich finde. Als Dessert auch für Gäste super.
Danke für das Rezept.
LG
labbyerik
sagt:
sagt: 10.02.2008 19:17
Hallo,
ein superleckeres Rezept für ein Dessert ist das. Es ist schnell gemacht und schmeckt grandios. Das werde ich sicher bald wieder machen. Absolut gästetauglich.
LG Elke
ein superleckeres Rezept für ein Dessert ist das. Es ist schnell gemacht und schmeckt grandios. Das werde ich sicher bald wieder machen. Absolut gästetauglich.
LG Elke
sylvi66
sagt:
sagt: 04.05.2008 19:03
Hallo,
ich habe dieses Dessert am WE gemacht und mit zur Grillparty genommen.
Es ist von allen sehr gelobt worden, gibt es jetzt öfter mal.
Gruß Sylvi
ich habe dieses Dessert am WE gemacht und mit zur Grillparty genommen.
Es ist von allen sehr gelobt worden, gibt es jetzt öfter mal.
Gruß Sylvi
kaktus1709
sagt:
sagt: 01.10.2008 18:02
Hallo!
Ein sehr schönes Dessert. Einfach in der Zubereitung und sehr lecker im Geschmack.
Ist auch super als Dessert geeignet, wenn man Gäste hat.
LG
kaktus1709
Ein sehr schönes Dessert. Einfach in der Zubereitung und sehr lecker im Geschmack.
Ist auch super als Dessert geeignet, wenn man Gäste hat.
LG
kaktus1709
22.01.2009 13:25
Hallo,
ich habe die Kirschen in etwas Kirschwasser mariniert und die Creme in kleinen Gläsern angerichtet, es war ein Augen- und Gaumenschmaus!
Danke für das leckere Rezept und Liebe Grüße!
PettyHa
ich habe die Kirschen in etwas Kirschwasser mariniert und die Creme in kleinen Gläsern angerichtet, es war ein Augen- und Gaumenschmaus!
Danke für das leckere Rezept und Liebe Grüße!
PettyHa
_Janaina_
sagt:
sagt: 07.05.2009 14:07
Echt leckeres Rezept als Dessert an Feiern,...
Danke für das Rezept!
Danke für das Rezept!
13.09.2010 08:13
Die Idee ist prima.
Ich hatte es aber mit TK-Kirschen bereits 8 Stunden vor dem Verzehr zubereitet und etwas mehr Quark, dafür weniger Sahne verwendet. Das war zu lang, die Kirschen wurden recht matschig und wässrig, die Schokolade war sehr weich und außerdem war alles für meinen Geschmack zu sauer.
Mit frischen Kirschen oder notfalls auch gut abgetropften Glas-Kirschen, fester Schokolade und dann zügig gegessen stelle ich es mir oberlecker vor - werde das auf jeden Fall auch noch mal testen.
LG, innisiflo
Ich hatte es aber mit TK-Kirschen bereits 8 Stunden vor dem Verzehr zubereitet und etwas mehr Quark, dafür weniger Sahne verwendet. Das war zu lang, die Kirschen wurden recht matschig und wässrig, die Schokolade war sehr weich und außerdem war alles für meinen Geschmack zu sauer.
Mit frischen Kirschen oder notfalls auch gut abgetropften Glas-Kirschen, fester Schokolade und dann zügig gegessen stelle ich es mir oberlecker vor - werde das auf jeden Fall auch noch mal testen.
LG, innisiflo
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