| Hack - Pizza - Schnecken
)
| 150 g | Quark (Magerquark) |
| 6 EL | Milch |
| 8 EL | Öl |
| 1 Prise | Salz |
| ½ Pkt. | Backpulver, 200 g Mehl |
| 1 m.-große | Zwiebel(n), gehackt |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, gepresst |
| 2 | Tomate(n), gewürfelt |
| 350 g | Hackfleisch vom Rind |
| 2 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| 70 g | Tomatenmark |
| 200 g | Käse, gerieben |
| Paprikapulver und Thymian |
Zubereitung
Aus Quark, Mehl, Milch, Backpulver und 6 EL Öl einen Teig kneten und 30 Minuten kaltstellen.
Für den Belag die gehackte Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Hackfleisch, 100 g Käse und Ei vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian pikant würzen. Den Teig ca. 30x40-cm-groß ausrollen.
Tomatenmark mit 2 EL Öl verrühren und auf den ausgerollten Teig streichen. Anschließend die Hackmasse darauf verteilen. Den Teig von der schmalen Seite her aufrollen. Die Pizzarolle in Scheiben schneiden und die so entstehenden Schnecken auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen.
Das zweite Ei verquirlen, auf die Schnecken streichen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 220°C jeweils 15 Minuten backen.
Für den Belag die gehackte Zwiebel, Knoblauch, Tomaten, Hackfleisch, 100 g Käse und Ei vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian pikant würzen. Den Teig ca. 30x40-cm-groß ausrollen.
Tomatenmark mit 2 EL Öl verrühren und auf den ausgerollten Teig streichen. Anschließend die Hackmasse darauf verteilen. Den Teig von der schmalen Seite her aufrollen. Die Pizzarolle in Scheiben schneiden und die so entstehenden Schnecken auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen.
Das zweite Ei verquirlen, auf die Schnecken streichen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 220°C jeweils 15 Minuten backen.
Kommentare anderer Nutzer
Zauberfee 
sagt:
sagt: 26.04.2005 16:29
Hallo,
hört sich echt lecker an... meine Tochter
habe ich schon Hack holen geschickt, wird
gleich getestet!!!
LG, Zauberfee
hört sich echt lecker an... meine Tochter
habe ich schon Hack holen geschickt, wird
gleich getestet!!!
LG, Zauberfee
27.04.2005 12:01
schmeckt wunderbar zu einem Glas Wein oder Bier
naschkatze65 
sagt:
sagt: 28.04.2005 21:57
Die Idee ist wirklich genial. Mal was anderes als die übliche Pizza. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
naschkatze
Liebe Grüße
naschkatze
echtrosa 
sagt:
sagt: 01.05.2005 21:58
Hilfreicher Kommentar:
Ich muß aufpassen, hier nicht total ins Schwärmen zu kommen.
Das hat ja soooooooooooooooooo lecker geschmeckt !!!
Bitte unbedingt nachmachen. Ihr werdet nur strahlende Gesichter
sehen. Habe es vorbereitet und abend nur kurz aufgewärmt. Ein
Salat dazu und alles ist perfekt.
Ich versuche nächstes Mal vielleicht etwas weniger Öl zu nehmen.
Geht bestimmt auch. Habe gewürztes Tomatenmark genommen.
Gruß und danke für dieses wirklich tolle Rezept. Zum Schneiden der Teigrolle in Schnecken habe ich ein elektrisches Messer genommen.
Damit geht es ganz einfach.
echtrosa
Das hat ja soooooooooooooooooo lecker geschmeckt !!!
Bitte unbedingt nachmachen. Ihr werdet nur strahlende Gesichter
sehen. Habe es vorbereitet und abend nur kurz aufgewärmt. Ein
Salat dazu und alles ist perfekt.
Ich versuche nächstes Mal vielleicht etwas weniger Öl zu nehmen.
Geht bestimmt auch. Habe gewürztes Tomatenmark genommen.
Gruß und danke für dieses wirklich tolle Rezept. Zum Schneiden der Teigrolle in Schnecken habe ich ein elektrisches Messer genommen.
Damit geht es ganz einfach.
echtrosa
cocinera
sagt:
sagt: 16.05.2005 09:11
Hallo
ich habe es zu einem Piknic mitgenommen, echt Klasse!
LG cocinera
ich habe es zu einem Piknic mitgenommen, echt Klasse!
LG cocinera
Elfenmädchen
sagt:
sagt: 06.07.2005 08:33
Hallo!
Werde das Rezept gleich heute versuchen, bin schon gespannt.
Lg Manu
Werde das Rezept gleich heute versuchen, bin schon gespannt.
Lg Manu
Elfenmädchen
sagt:
sagt: 06.07.2005 21:33
Mmmmmmmm die waren wirklich gut, waren in null komma nix weg.
Hab auch noch gleich ein Foto hochgeladen.
Lg Manu
Hab auch noch gleich ein Foto hochgeladen.
Lg Manu
suzi*1 
sagt:
sagt: 07.07.2005 23:21
Hallo Manu,
danke fürs Foto.
Mir fällt das immer erst ein, wenn die Teller leer sind.
Freut mich übrigens sehr, dass euch die Schnecken so gut schmecken.
LG
Suzi
danke fürs Foto.
Mir fällt das immer erst ein, wenn die Teller leer sind.
Freut mich übrigens sehr, dass euch die Schnecken so gut schmecken.
LG
Suzi
Hannimama
sagt:
sagt: 11.07.2005 00:06
Hallo Suzi,
vielen Dank für das leckere Rezept, ich muß sagen eine wirklich geniale Idee, ob auf der Terasse oder beim Picknick einfach super.
LG Hannimama
vielen Dank für das leckere Rezept, ich muß sagen eine wirklich geniale Idee, ob auf der Terasse oder beim Picknick einfach super.
LG Hannimama
elli25 
sagt:
sagt: 18.08.2005 09:45
Hallo,
vielen Dank für dieses klasse Rezept, wird heute gleich nachgemacht. Freu mich schon riesig auf unser Mittagessen hihi....
Lg
Elli25
vielen Dank für dieses klasse Rezept, wird heute gleich nachgemacht. Freu mich schon riesig auf unser Mittagessen hihi....
Lg
Elli25
Flutra1
sagt:
sagt: 06.10.2005 17:49
Kann ich auch Oregano anstatt Thymian
nehmen? Oder schmecken die mit Thymian
besser?
LG Flutra
nehmen? Oder schmecken die mit Thymian
besser?
LG Flutra
suzi*1
sagt:
sagt: 06.10.2005 23:17
Hallo Flutra,
klar kannst du auch Oregano nehmen.
Ich kann nicht sagen ob sie nun mit Thymian besser schmecken. Denke aber mal sie schmecken nur ein wenig anders.
Viel Spaß bei der Zubereitung und Guten Appetit.
LG
Suzi
klar kannst du auch Oregano nehmen.
Ich kann nicht sagen ob sie nun mit Thymian besser schmecken. Denke aber mal sie schmecken nur ein wenig anders.
Viel Spaß bei der Zubereitung und Guten Appetit.
LG
Suzi
pro-vit 
sagt:
sagt: 07.10.2005 13:51
Hallo,
durch Link im heutigen "Kochen am ..." hierher gefunden. Tolle Idee.
Werde es mit gemischtem Hack und deshalb weniger Öl probieren. Habe Hack und Quark zufällig im Haus.
Dafür fällt dann der Käsekuchen weg. :-)
Grüßle
Dieter.
durch Link im heutigen "Kochen am ..." hierher gefunden. Tolle Idee.
Werde es mit gemischtem Hack und deshalb weniger Öl probieren. Habe Hack und Quark zufällig im Haus.
Dafür fällt dann der Käsekuchen weg. :-)
Grüßle
Dieter.
07.10.2005 20:35
Hi suzi,
Deine Hack-Schnecken gabs bei uns heute abend. Einfach suuuuuuuper lecker !!! Ich hatte gemischtes Hack genommen. Das wirds bei uns jetzt öfters geben, ist auch mal im Sommer ne tolle Idee mit Salat. Danke für das schöne Rezept.
lg Petra
Deine Hack-Schnecken gabs bei uns heute abend. Einfach suuuuuuuper lecker !!! Ich hatte gemischtes Hack genommen. Das wirds bei uns jetzt öfters geben, ist auch mal im Sommer ne tolle Idee mit Salat. Danke für das schöne Rezept.
lg Petra
05.01.2006 18:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Suzi,
einfach, lecker, ideal für Gäste genauso wie für meine verwöhnten "Gören".
Habe aus Zeitmangel statt der Tomaten eine Dose Pizza-Tomaten genommen, war trotzdem lecker.
Danke aennica
einfach, lecker, ideal für Gäste genauso wie für meine verwöhnten "Gören".
Habe aus Zeitmangel statt der Tomaten eine Dose Pizza-Tomaten genommen, war trotzdem lecker.
Danke aennica
kartheua 
sagt:
sagt: 06.02.2006 16:48
Hallo,
super lecker, meine Töchter waren begeistert. gibt es bei uns jetzt öfters.
L.G. kartheua
super lecker, meine Töchter waren begeistert. gibt es bei uns jetzt öfters.
L.G. kartheua
kartheua
sagt:
sagt: 06.02.2006 16:49
Hallo,
super lecker!!!
meine Töchter waren begeistert. Gibt es jetzt öfters.
L.G. kartheua
super lecker!!!
meine Töchter waren begeistert. Gibt es jetzt öfters.
L.G. kartheua
Florence1012
sagt:
sagt: 11.02.2006 11:34
Huhu,
also ich hatte mit den Schnecken das Problem, dass das
Hackfleisch einfach nicht durch wurde. Vieel länger konnte ich
sie auch nicht drinlassen, da sie irgendwann schon dunkelbraun
wurden. Hab ich vielleicht zuviel Käse obendrauf gemacht, so dass
das Hack nicht durch werden konnte?
Wäre für einen Tipp wirklich dankbar.
Ansonsten ein tolles Rezept.
Alles Liebe
Florence
also ich hatte mit den Schnecken das Problem, dass das
Hackfleisch einfach nicht durch wurde. Vieel länger konnte ich
sie auch nicht drinlassen, da sie irgendwann schon dunkelbraun
wurden. Hab ich vielleicht zuviel Käse obendrauf gemacht, so dass
das Hack nicht durch werden konnte?
Wäre für einen Tipp wirklich dankbar.
Ansonsten ein tolles Rezept.
Alles Liebe
Florence
suzi*1
sagt:
sagt: 11.02.2006 17:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Florence,
bei diesem Rezept hatte ich noch keine Probleme was das durchgaren betrifft, aber bei anderen Sachen ist mir das auch schon mal passiert.
Ich habe dann die Temperatur etwas gesenkt und das entsprechende Gericht länger im Ofen gelassen.
Vielleicht probierst du das beim nächsten Versuch mal aus.
Habe schon öfter festgestellt dass Öfen bei gleicher Backtemperatur verschiedene Backergebnisse hervor bringen.
LG
Suzi
@ alle: Danke für eure Kommentare.
bei diesem Rezept hatte ich noch keine Probleme was das durchgaren betrifft, aber bei anderen Sachen ist mir das auch schon mal passiert.
Ich habe dann die Temperatur etwas gesenkt und das entsprechende Gericht länger im Ofen gelassen.
Vielleicht probierst du das beim nächsten Versuch mal aus.
Habe schon öfter festgestellt dass Öfen bei gleicher Backtemperatur verschiedene Backergebnisse hervor bringen.
LG
Suzi
@ alle: Danke für eure Kommentare.
theda09
sagt:
sagt: 24.02.2006 14:19
Hi Leute,
eine klasse Fülle für Schnecken, Kompliment an die Köchin! - Allerdings fand ich den Teig viel zu weich. Das nächste Mal werde ich auf 150 gr Quark 300 gr Mehl verwenden. Soviel musste ich ohnehin peu a peu zugeben, damit ich den Teig ausrollen konnte.
Tipp: mit Olivenöl wird der Teig noch einen Tuck 'italienischer' - passt zur Pizzanote :)
Gruss theda
eine klasse Fülle für Schnecken, Kompliment an die Köchin! - Allerdings fand ich den Teig viel zu weich. Das nächste Mal werde ich auf 150 gr Quark 300 gr Mehl verwenden. Soviel musste ich ohnehin peu a peu zugeben, damit ich den Teig ausrollen konnte.
Tipp: mit Olivenöl wird der Teig noch einen Tuck 'italienischer' - passt zur Pizzanote :)
Gruss theda
bagpipe
sagt:
sagt: 13.03.2006 14:10
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
Ich habe die Fuellung etwas veraendert: habe nur 200g Rinderhack genommen, 1/2 Essloeffel Oel, 150g Mais (aus der Dose) und eine rote Paprika aus dem Glas. Den Teig habe ich mit 2 Essloeffeln Oel gemacht anstelle der 6 Essl.
Geschmacklich fand ich die Schnecken sehr lecker, doch sind sie ein wenig trocken geworden. Das kann natuerlich gut damit zu tun haben, dass ich an Fett eingespart habe. Den Rest haben wir in der Mikrowelle warm gemacht (nach 2 Tagen im Kuehlschrank) und die waren feuchter als frisch aus dem Ofen. Habe dein Rezept gedruckt und in meinen Ordner getan, denn die gibt's bestimmt mal wieder.
LG Bagpipe
Ich habe die Fuellung etwas veraendert: habe nur 200g Rinderhack genommen, 1/2 Essloeffel Oel, 150g Mais (aus der Dose) und eine rote Paprika aus dem Glas. Den Teig habe ich mit 2 Essloeffeln Oel gemacht anstelle der 6 Essl.
Geschmacklich fand ich die Schnecken sehr lecker, doch sind sie ein wenig trocken geworden. Das kann natuerlich gut damit zu tun haben, dass ich an Fett eingespart habe. Den Rest haben wir in der Mikrowelle warm gemacht (nach 2 Tagen im Kuehlschrank) und die waren feuchter als frisch aus dem Ofen. Habe dein Rezept gedruckt und in meinen Ordner getan, denn die gibt's bestimmt mal wieder.
LG Bagpipe
monikute 
sagt:
sagt: 22.05.2006 22:45
Hallo
es wahr lecker und Perfekt wird bei lieblings Rezept reingelegt
es wahr lecker und Perfekt wird bei lieblings Rezept reingelegt
Ed_le_cuire
sagt:
sagt: 14.12.2006 21:09
ahoi,
hab die schnecken heute auch mal gemacht.
Sie waren echt super lecker. Allerdings wäre es meiner Meinung nach
besser gewesen nur 300g Hack zu nehmen. Ich hatte nämlich zu viel
Hackmasse bei 350g.
Ich könnte mir vielleicht ebenfalls noch vorstellen, das Paprika gut zu
der Masse passt. Das hab ich aber noch nicht ausprobiert.
Gruß Ed
hab die schnecken heute auch mal gemacht.
Sie waren echt super lecker. Allerdings wäre es meiner Meinung nach
besser gewesen nur 300g Hack zu nehmen. Ich hatte nämlich zu viel
Hackmasse bei 350g.
Ich könnte mir vielleicht ebenfalls noch vorstellen, das Paprika gut zu
der Masse passt. Das hab ich aber noch nicht ausprobiert.
Gruß Ed
owl31
sagt:
sagt: 08.01.2007 08:43
Hallo,
super Rezept , sehr saftig und mega lecker. Wird es öfter geben...
LG
owl31
super Rezept , sehr saftig und mega lecker. Wird es öfter geben...
LG
owl31
halimati
sagt:
sagt: 05.02.2007 05:17
Da ich im Moment in China wohne musste ich die Sache etwas abwandeln. Quark ist hier Mangelware und so musste ein Hefeteig herhalten.
Trotz dieser Abwandlung war es total lecker. Vielen Dank für den Tipp - mein Besuch und ich war begeistert.
Ich glaube, ich habe ein neues Lieblingsessen.
Trotz dieser Abwandlung war es total lecker. Vielen Dank für den Tipp - mein Besuch und ich war begeistert.
Ich glaube, ich habe ein neues Lieblingsessen.
Xera
sagt:
sagt: 08.03.2007 11:56
Das Rezept kenne ich auch mit dieser Abwandlung:
Hack vorher anbraten
Man kann auch fertigen Teig nehmen,z.B. für Croissants, Blätterteig oder dünn asgrollter Pizzateig geht auch.
Füllung kann ebenfalls gändert werden: Frühlingszwiebeln, Pilze und z.B. Bressot
Tomaten, Parmaschinken, Parmesan oder ital. Frischkäse
Es ist aber ein tolles Rezept, mit dem man immer wieder "Erfolg" hat.
LG
Hack vorher anbraten
Man kann auch fertigen Teig nehmen,z.B. für Croissants, Blätterteig oder dünn asgrollter Pizzateig geht auch.
Füllung kann ebenfalls gändert werden: Frühlingszwiebeln, Pilze und z.B. Bressot
Tomaten, Parmaschinken, Parmesan oder ital. Frischkäse
Es ist aber ein tolles Rezept, mit dem man immer wieder "Erfolg" hat.
LG
Tinchen37
sagt:
sagt: 20.05.2007 20:08
Sehr gutes Rezept, auch ich meine das 300g Hack reichen.
Ich habe die doppelte Menge gebacken, prima für unseren Sohn für die Klassenfahrt zum unterwegs essen. Den Rest gab es zum Abendbrot.
Habe Oregano zum Würzen genommen und fand es auch einfacher erst das Hackfleisch und dann das Tomatenmark aufzustreichen, aber das ist wohl auch egal ;-)
lg
tinchen
Ich habe die doppelte Menge gebacken, prima für unseren Sohn für die Klassenfahrt zum unterwegs essen. Den Rest gab es zum Abendbrot.
Habe Oregano zum Würzen genommen und fand es auch einfacher erst das Hackfleisch und dann das Tomatenmark aufzustreichen, aber das ist wohl auch egal ;-)
lg
tinchen
Ceejay1982
sagt:
sagt: 03.08.2007 19:38
Eins vorweg: Die Schnecken waren super lecker und ich wurde von allen 5 Mitessern hochgelobt! Das gibt es mit Sicherheit mal wieder... auch wenn ich so meine Qual mit dem Teig und seiner Füllung beim Einrollen hatte. Geschmacklich genau das richtige Maß... aber der Einfachheit halber werde ich wohl nächstes Mal etwas weniger Füllung bzw. etwas mehr Teig nehmen.
Habe mich mangels Rinderhack auch mit dem gemischten begnügt und eine Pizzakräutermischung mit Thymian, Oregano und Basilikum verwendet. Mit den Gewürzen war ich mir etwas unsicher, da ich kein rohes Hack probiere... bei mir passte es gut mit ca. 3 leicht gehäuften TL Salz pro Portion... an Paprika und Kräutern bloß nicht sparen. ;)
Habe das Ganze etwas dicker aufschneiden müssen und eine Portion auf ein Blech bekommen. Dafür habe ich das Ganze dann etwa 25 Minuten bei 200 °C gebacken und bin damit gut hingekommen. 3 bis 4 gute Esser werden dann pro Blech gut satt, wenn man es als Hauptmahlzeit serviert. Lecker dazu Krautsalat!! =)
Habe mich mangels Rinderhack auch mit dem gemischten begnügt und eine Pizzakräutermischung mit Thymian, Oregano und Basilikum verwendet. Mit den Gewürzen war ich mir etwas unsicher, da ich kein rohes Hack probiere... bei mir passte es gut mit ca. 3 leicht gehäuften TL Salz pro Portion... an Paprika und Kräutern bloß nicht sparen. ;)
Habe das Ganze etwas dicker aufschneiden müssen und eine Portion auf ein Blech bekommen. Dafür habe ich das Ganze dann etwa 25 Minuten bei 200 °C gebacken und bin damit gut hingekommen. 3 bis 4 gute Esser werden dann pro Blech gut satt, wenn man es als Hauptmahlzeit serviert. Lecker dazu Krautsalat!! =)
DrNue
sagt:
sagt: 06.10.2007 16:16
Hi
bin blutiger Koch-Anfänger, der seine ersten Gehversuche macht.
ich hab gestern zum ersten mal die "Schnecken" gemacht und bin von allen seiten nur gelobt worden und fand's selbst auch super lecker.
TOLLES REZEPT! und nicht zu schwer
hab das hackfleisch vorm vermengen kurz angebraten, geht bestimmt aber auch ohne.
grüße
manu
bin blutiger Koch-Anfänger, der seine ersten Gehversuche macht.
ich hab gestern zum ersten mal die "Schnecken" gemacht und bin von allen seiten nur gelobt worden und fand's selbst auch super lecker.
TOLLES REZEPT! und nicht zu schwer
hab das hackfleisch vorm vermengen kurz angebraten, geht bestimmt aber auch ohne.
grüße
manu
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Die neusten Kommentare:
Hannii
sagt:
sagt: 07.07.2008 22:26
Super, dass ich das Rezept nun gefunden habe. Die Pizzaschnecken gab es neulich auf einem Klassenfest und ich war total begeistert! Werde sie in nächsters Zeit mal nachmachen, da sie mir unglaublich gut geschmeckt haben. Foto kommt natürlich auch, vorausgesetzt, es wird was ;)
Liebe Grüße, Hannii
Liebe Grüße, Hannii
MTPCaro
sagt:
sagt: 27.07.2008 21:53
Hallo,
gestern habe ich die Pizzaschnecken gemacht und heute wurden sie verdrückt. Lecker und eine gute Idee!
Leider muß ich ein "aber" einfügen: bei mir war der Teig zu weich und ich hatte ziemliche Probleme mit dem aufrollen des gefüllten Teiglappens. Trotz bemehlung des Brettes ist er mir immer wieder gerissen (kleben geblieben). Ich glaube der Teig war zu weich, auch wenn er 30 Min. im Kühlschrank war. Er ließ sich dann aber besser aufschneiden und backen als ich befürchtet hatte. Habe die Schnekcne aber auch 20-25 Min. im Ofen gelassen bei 190- 170 Grad Umluft. Geschmacklich einwandfrei! Werde sie demnächst mal mit einem Hefeteig oder Blätterteig versuchen. Ach ja, den Käse habe ich erst 10 Min. vor Ende der Backzeit drauf gegeben.
Viele Grüße
MTPCaro
gestern habe ich die Pizzaschnecken gemacht und heute wurden sie verdrückt. Lecker und eine gute Idee!
Leider muß ich ein "aber" einfügen: bei mir war der Teig zu weich und ich hatte ziemliche Probleme mit dem aufrollen des gefüllten Teiglappens. Trotz bemehlung des Brettes ist er mir immer wieder gerissen (kleben geblieben). Ich glaube der Teig war zu weich, auch wenn er 30 Min. im Kühlschrank war. Er ließ sich dann aber besser aufschneiden und backen als ich befürchtet hatte. Habe die Schnekcne aber auch 20-25 Min. im Ofen gelassen bei 190- 170 Grad Umluft. Geschmacklich einwandfrei! Werde sie demnächst mal mit einem Hefeteig oder Blätterteig versuchen. Ach ja, den Käse habe ich erst 10 Min. vor Ende der Backzeit drauf gegeben.
Viele Grüße
MTPCaro
Rezepttest0258
sagt:
sagt: 31.07.2011 00:49
Hannii
sagt:
sagt: 09.08.2008 12:39
Hallo zusammen,
ich möchte die Schnecken gerne heute machen, aber ich habe Bedenken bei dem Hackfleisch. Kann ich das einfach in den Ofen tun, oder muss ich das vorher kurz anbraten?
Viele Grüße, Hannii
ich möchte die Schnecken gerne heute machen, aber ich habe Bedenken bei dem Hackfleisch. Kann ich das einfach in den Ofen tun, oder muss ich das vorher kurz anbraten?
Viele Grüße, Hannii
Mightymuh
sagt:
sagt: 19.09.2008 14:25
Hallo!
Bei uns hat die Zubereitung dieser Pizza-Schnecken problemlos geklappt. Die Rolle kann man super einfach auf Backpapier ausrollen und dann mit Hilfe des Papiers ganz einfach aufrollen. Mit einem elektrischen Messer geht die Rolle auch sehr gut in Scheiben schneiden.
Geschmacklich war meine Familie von den Schnecken begeistert, und man kann darin sogar etwas Gemüse drin verstecken für Gemüsemuffel. ;)
Danke für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
Mightymuh
Bei uns hat die Zubereitung dieser Pizza-Schnecken problemlos geklappt. Die Rolle kann man super einfach auf Backpapier ausrollen und dann mit Hilfe des Papiers ganz einfach aufrollen. Mit einem elektrischen Messer geht die Rolle auch sehr gut in Scheiben schneiden.
Geschmacklich war meine Familie von den Schnecken begeistert, und man kann darin sogar etwas Gemüse drin verstecken für Gemüsemuffel. ;)
Danke für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
Mightymuh
gluecksbringer
sagt:
sagt: 16.04.2009 22:06
***** Perfekt!
Habe heute das Rezept nachgekocht! Ohne Probleme super geworden und überraschend angenehm geschmeckt. Kann die anderen Kommentare nur unterstreichen!
Danke schön!
DJ
Habe heute das Rezept nachgekocht! Ohne Probleme super geworden und überraschend angenehm geschmeckt. Kann die anderen Kommentare nur unterstreichen!
Danke schön!
DJ
Hannii
sagt:
sagt: 16.04.2009 23:07
Hallo alle zusammen,
ich habe die Schnecken zum wiederholten Male vor ein paar Tagen gemacht (Bild ist hochgeladen) und sie waren noch besser als zuvor. Was sicherlich auch daran lag, dass ich diesmal das Hackfleisch vorher leicht angebraten habe, da ich bei den Schnecken vor ein paar Monaten das Gefühl hatte, es sei noch nicht gar.
Zudem habe ich sehr sehr viel gewürzt mit Paprikapulver, Thymian, Oregano, Salz, Pfeffer und davon wirklich nicht zu wenig. Kann man ordentlich weiß reinmachen, auch wenn es furchtbar viel erscheint. Zahlt sich nacher aus.
Super Rezept!
Liebe Grüße, Hannii
ich habe die Schnecken zum wiederholten Male vor ein paar Tagen gemacht (Bild ist hochgeladen) und sie waren noch besser als zuvor. Was sicherlich auch daran lag, dass ich diesmal das Hackfleisch vorher leicht angebraten habe, da ich bei den Schnecken vor ein paar Monaten das Gefühl hatte, es sei noch nicht gar.
Zudem habe ich sehr sehr viel gewürzt mit Paprikapulver, Thymian, Oregano, Salz, Pfeffer und davon wirklich nicht zu wenig. Kann man ordentlich weiß reinmachen, auch wenn es furchtbar viel erscheint. Zahlt sich nacher aus.
Super Rezept!
Liebe Grüße, Hannii
20.06.2009 06:30
Hallo,
ich habe die Schnecken gestern zubereitet, waren schnell gemacht und der Teig war auch gut. Statt der Zwiebeln habe ich Frühlingszwiebeln genommen, allerdings habe ich die Backzeit um ca. 10 Min. verlängert.
LG Scampi!
ich habe die Schnecken gestern zubereitet, waren schnell gemacht und der Teig war auch gut. Statt der Zwiebeln habe ich Frühlingszwiebeln genommen, allerdings habe ich die Backzeit um ca. 10 Min. verlängert.
LG Scampi!
LostHope1988
sagt:
sagt: 04.07.2009 18:49
wow, das schmeckt großartig
ob kalt warm am selben am nächsten oder übernächsten tag einfach super
ob kalt warm am selben am nächsten oder übernächsten tag einfach super
tropiiical
sagt:
sagt: 30.05.2010 22:34
Schmeckt total wunderbar, dafür 5* von mir :-) habe allerdings auch das Faschierte vorher angebraten...
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
CathySue
sagt:
sagt: 24.01.2012 18:42
Habe diese Schnecken nun gestern auch gemacht.
Ich als Veganerin kann damit nichts anfangen. Trotzdem möchte mein Partner nicht auf Fleisch verzichten...und ich suche immer wieder ausgefallene und einfache Rezeptideen.
Dieses ist eines und laut Aussage meines Partners haben die Pizzaschnecken auch sehr gut geschmeckt.
Wenn ich diese das nächste mal mache, dann werde ich sie wahrscheinlich noch etwas nach seinem Geschmack abwandeln.
Leider habe ich kein Foto gemacht :( Da denke ich auch nie dran, wenn aufgetischt wird.
Ich als Veganerin kann damit nichts anfangen. Trotzdem möchte mein Partner nicht auf Fleisch verzichten...und ich suche immer wieder ausgefallene und einfache Rezeptideen.
Dieses ist eines und laut Aussage meines Partners haben die Pizzaschnecken auch sehr gut geschmeckt.
Wenn ich diese das nächste mal mache, dann werde ich sie wahrscheinlich noch etwas nach seinem Geschmack abwandeln.
Leider habe ich kein Foto gemacht :( Da denke ich auch nie dran, wenn aufgetischt wird.
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und ich denke man kann die Schnecken sehr gut vorbereiten.
Liebe Grüße
Ilona
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