Henglein
Rama Cremefine
| Schneller Blitzkuchen
)
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 150 ml | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| 500 g | Mehl |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 250 g | Puderzucker |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Das Fett mit dem Zucker schaumig rühren und dann nach und nach die restlichen Zutaten hinzufügen. Der Teig sollte nicht zu schwer vom Löffel fallen. Den fertigen Teig auf ein gefettetes Backblech geben und ca. 25 Minuten bei 175°C backen.
Den Puderzucker mit Wasser dicklich anrühren und über den fertigen Kuchen geben.
Als Abwandlung kann man z.B. Schokostreusel oder Kakao unter den Teig rühren oder Kirschen auf den fertigen Teig geben.
Den Puderzucker mit Wasser dicklich anrühren und über den fertigen Kuchen geben.
Als Abwandlung kann man z.B. Schokostreusel oder Kakao unter den Teig rühren oder Kirschen auf den fertigen Teig geben.
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Kommentare anderer Nutzer
weissermops 
sagt:
sagt: 07.05.2005 12:25
Hilfreicher Kommentar:
Ich würde im Teig noch etwas Zitronenaroma, etwa ein Fläschen, hinzugeben und den Puderzucker mit Zitronensaft anrühren. Schmeckt sehr lecker.
suzi*1 
sagt:
sagt: 11.05.2005 19:41
Hallo,
mit den Aromaten kann man da gut jonglieren.
Auch Mandel- oder Rumaroma paßt ganz gut.
Den Zuckerguß kann man auch nach Belieben verfeinern und z.B. noch Kakao dazu geben.
Jedenfalls ist der Kuchen schnell gemacht.
Ich hoffe er schmeckt euch so gut wie uns.
LG
Suzi
mit den Aromaten kann man da gut jonglieren.
Auch Mandel- oder Rumaroma paßt ganz gut.
Den Zuckerguß kann man auch nach Belieben verfeinern und z.B. noch Kakao dazu geben.
Jedenfalls ist der Kuchen schnell gemacht.
Ich hoffe er schmeckt euch so gut wie uns.
LG
Suzi
15.08.2005 07:27
Hilfreicher Kommentar:
Hallo !
Lecker auch nur mit einer Mischung aus (Vollrohr)Zucker und Zimt auf dem Kuchen und etv einige Mandelblättchen oder mit Streusel belegt ;-)
Ich verwende nur Dinkelmehl, Vollrohrzucker oder Honig wenn ich diesen Kuchen backe
:-)
liebe Grüsse
Greta
Lecker auch nur mit einer Mischung aus (Vollrohr)Zucker und Zimt auf dem Kuchen und etv einige Mandelblättchen oder mit Streusel belegt ;-)
Ich verwende nur Dinkelmehl, Vollrohrzucker oder Honig wenn ich diesen Kuchen backe
:-)
liebe Grüsse
Greta
angelique1960 
sagt:
sagt: 21.10.2005 20:13
Hallo!
Ich gebe immer geriebene Zitronenschale mit in den Teig und rühre dann den Puderzucker auch mit Zitronensaft an.
LG Helga
Ich gebe immer geriebene Zitronenschale mit in den Teig und rühre dann den Puderzucker auch mit Zitronensaft an.
LG Helga
christine_66 
sagt:
sagt: 15.02.2007 10:28
Hi,
Dein Rezept ist echt toll, der Kuchen ist supper locker und sehr fein und auch noch schell zu machen.
Vor allem staubt der Kuchen nicht beim essen, (nicht so trocken, das man ewig nachtrinken muß damit man den Kuchen schlucken kann.)
LG
Christine
Dein Rezept ist echt toll, der Kuchen ist supper locker und sehr fein und auch noch schell zu machen.
Vor allem staubt der Kuchen nicht beim essen, (nicht so trocken, das man ewig nachtrinken muß damit man den Kuchen schlucken kann.)
LG
Christine
monstermunch
sagt:
sagt: 02.02.2012 12:30
hallo,
der kuchen duftet gerade frisch aus dem ofen und ich denke, er wird auch so gut schmecken ;]
wie der name verspricht, ist der teig super schnell und einfach zu machen und man kann dann noch viel variieren/verzieren.
ich habe schokoraspel hinein gegeben und dann in einen teil noch kakaopulver. das ist jetzt eine art kuh-flecken-blechkuchen mit schokostücken geworden :P
bilder davon mache ich auch noch und lade sie hoch...
viele grüße
der kuchen duftet gerade frisch aus dem ofen und ich denke, er wird auch so gut schmecken ;]
wie der name verspricht, ist der teig super schnell und einfach zu machen und man kann dann noch viel variieren/verzieren.
ich habe schokoraspel hinein gegeben und dann in einen teil noch kakaopulver. das ist jetzt eine art kuh-flecken-blechkuchen mit schokostücken geworden :P
bilder davon mache ich auch noch und lade sie hoch...
viele grüße
monstermunch
sagt:
sagt: 02.02.2012 13:41
suzi*1
sagt:
sagt: 02.02.2012 19:38
cookingloli
sagt:
sagt: 20.02.2012 21:13
Hallo,
habe das Rezept mit Kirschen ausprobiert und bin total begeistert! Der Kuchen ist sehr locker und luftig und total weich!
Liebe Grüße,
cookingloli
habe das Rezept mit Kirschen ausprobiert und bin total begeistert! Der Kuchen ist sehr locker und luftig und total weich!
Liebe Grüße,
cookingloli
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vielen dank
lg nanni82
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