| Datteln im Speckmantel
)
| 1 |
Datteln |
| 1 |
Bacon |
Zubereitung
Nehmen sie so viele Datteln, wie sie möchten. Jede Dattel mit 0,5-1 Scheibe Bacon einwickeln. Befestigen sie den Bacon mit einem Zahnstocher und ab damit auf den Grill.
Tolles salzig-süßes Erlebnis.
Tolles salzig-süßes Erlebnis.
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Verfasser: Annikaz 
  Mitglied seit 27.06.2004 
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Kommentare anderer Nutzer
Bastet 
sagt:
sagt: 26.04.2005 12:02
Hilfreicher Kommentar:
Ich füll die Datteln gerne noch mit ein wenig Feta, super lecker auch kalt und zum mitnehmen auf Partys
feinschmeckerbäuchlein 
sagt:
sagt: 26.04.2005 16:32
ja, ist ´ne leckere spanische tapa.
wer keinen grill hat kann die dinger
aber auch in den backofen schmeissen,
da wird der bacon auch schön knusprig.
leckere grüße
sabine
wer keinen grill hat kann die dinger
aber auch in den backofen schmeissen,
da wird der bacon auch schön knusprig.
leckere grüße
sabine
katja... 
sagt:
sagt: 26.04.2005 16:35
EIN TRAUM!!!
Müsst ihr alle probieren!
Ich ess es meist mit Pflaumen, aber Datteln schmeckt natürlich auch!!!
LG, katja
Müsst ihr alle probieren!
Ich ess es meist mit Pflaumen, aber Datteln schmeckt natürlich auch!!!
LG, katja
27.04.2005 11:59
diese Datteln kenne ich vom Spanier, superlecker
lg
pewe
lg
pewe
27.04.2005 17:11
Hallo,
wer keine Allergiker in Familie und Freundekreis hat, sollte die entkernten Datteln mal mit Walnüssen füllen - lecker!
LG youdid
wer keine Allergiker in Familie und Freundekreis hat, sollte die entkernten Datteln mal mit Walnüssen füllen - lecker!
LG youdid
jzillikens
sagt:
sagt: 17.09.2009 16:10
28.04.2005 07:15
Hilfreicher Kommentar:
hallo zusammen,
ich liebe diese datteln! jedoch mit einer mandel gefüllt.. mmhhh köstlich!
lg
nina
ich liebe diese datteln! jedoch mit einer mandel gefüllt.. mmhhh köstlich!
lg
nina
uppsie
sagt:
sagt: 30.04.2005 22:39
hallo,
ich komme gerade vom ölbergfest, da gab es diese datteln........... in der pfanne gebraten.
Mmmhhhh........ suuuper lecker!!
LG helga
04.05.2005 15:01
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe die Datteln im Backofen bei 175° C 15 min gegart.
ist auch sehr lecker mit Pflaumen
ist auch sehr lecker mit Pflaumen
jzillikens
sagt:
sagt: 17.09.2009 16:11
vibelich
sagt:
sagt: 07.06.2005 13:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
Hab das Rezept schon mit Datteln und Pflaumen gemacht.
Schmeckt noch besser wenn man Pflaumen bzw. Datteln einige Stunden in Sherry einlegt-natürlich nur wenn keine kiddis mitessen!
Hab das Rezept schon mit Datteln und Pflaumen gemacht.
Schmeckt noch besser wenn man Pflaumen bzw. Datteln einige Stunden in Sherry einlegt-natürlich nur wenn keine kiddis mitessen!
mamatine 
sagt:
sagt: 11.08.2005 23:29
super einfach und super lecker!!!
Hab das mal bei einem Buffet probiert und mach das seitdem immer wieder. Ist eine tolle Vorspeise oder auch aber auch abends mit einem Glas Wein...
Ich brate die Datteln in der Pfanne rundherum an. Geht prima. Am besten schmecken die frischen Datteln aus dem Naturkostladen. Die herkömmlichen Datteln aus dem Supermarkt schmecken leider nach nichts. Wir sind eben "Feinschmecker", aber wer den Unterschied kennt, weiß was ich meine.
Hab das mal bei einem Buffet probiert und mach das seitdem immer wieder. Ist eine tolle Vorspeise oder auch aber auch abends mit einem Glas Wein...
Ich brate die Datteln in der Pfanne rundherum an. Geht prima. Am besten schmecken die frischen Datteln aus dem Naturkostladen. Die herkömmlichen Datteln aus dem Supermarkt schmecken leider nach nichts. Wir sind eben "Feinschmecker", aber wer den Unterschied kennt, weiß was ich meine.
Tatab 
sagt:
sagt: 14.09.2005 21:42
Echt sehr lecker! ich habs etwas notdürftig in der pfanne gemacht, ging aber auch ganz gut. *g* davor hatte ich es schon mal im backofen gemacht, was, was ich sagen muss, noch leckerer war. echt nur zu empfehlen!
LG Tata
LG Tata
experimentiererin
sagt:
sagt: 23.11.2005 19:51
Eines der leckersten und simpelsten Fingerfood-Rezepte die ich kenne!
porch
sagt:
sagt: 09.12.2005 19:41
Hilfreicher Kommentar:
Tipp!!!
Ich benutze einen Kräuterstreichkäse. Er wird auf den aufgerollten Speck aufgetragen.
2 Vorteile:
1. Der Käse rundet den Geschmack perfekt ab.
2. Ihr braucht keine Zahnstocher mehr um den Speckmantel zusammen zu halten.
Durch den Streichkäse "klebt" der Speck zusammen.
Ich benutze einen Kräuterstreichkäse. Er wird auf den aufgerollten Speck aufgetragen.
2 Vorteile:
1. Der Käse rundet den Geschmack perfekt ab.
2. Ihr braucht keine Zahnstocher mehr um den Speckmantel zusammen zu halten.
Durch den Streichkäse "klebt" der Speck zusammen.
hollymarie
sagt:
sagt: 09.01.2006 13:15
... wir machen es mit schinken am liebsten einer mit ganz wenig fett, dann entsteinte datteln, das ganze in butter in der pfanne schmoren... super super lecker - können wir warm und kalt nicht genug von bekommen.
Engele25
sagt:
sagt: 06.02.2006 22:22
Hallo!
Wir nehmen diese Datteln auch zum Fleischfondue.
Schmeckt einfach super!
Wir nehmen diese Datteln auch zum Fleischfondue.
Schmeckt einfach super!
ackie
sagt:
sagt: 21.04.2006 00:33
schmeckt auch mit gorgonzola gefüllt sehr gut
07.05.2006 16:49
Hallo Annikaz,
ein wirklich schönes Rezept. Ob mit einem Mandelkern oder wie zuletzt mit Bärlauchquark gefüllt, es ist immer wieder lecker.
LG
Schrat
ein wirklich schönes Rezept. Ob mit einem Mandelkern oder wie zuletzt mit Bärlauchquark gefüllt, es ist immer wieder lecker.
LG
Schrat
manny2
sagt:
sagt: 15.05.2006 17:21
Hallo Schrat!
Ich habe die Datteln und Pflaumen im Speckmantel bis jetzt immer nur im Ofen gebraten. Ich fülle sie auch unterschiedlich und sie sind immer sehr beliebt. Werde es jetzt auch beim Grillen versuchen. Danke für das Rezept
Herzlichst manny2
Ich habe die Datteln und Pflaumen im Speckmantel bis jetzt immer nur im Ofen gebraten. Ich fülle sie auch unterschiedlich und sie sind immer sehr beliebt. Werde es jetzt auch beim Grillen versuchen. Danke für das Rezept
Herzlichst manny2
04.07.2006 10:14
Hallo,
so einfach - aber ein Genuss! Diese Kombination aus Süß und Salzig liebe ich. Werde es wie oben empfohlen auch mal mit Pflaumen probieren. Feige soll wohl auch gut passen.
Gruß Julia
so einfach - aber ein Genuss! Diese Kombination aus Süß und Salzig liebe ich. Werde es wie oben empfohlen auch mal mit Pflaumen probieren. Feige soll wohl auch gut passen.
Gruß Julia
25.08.2006 08:52
Hallo zusammen,
diese "Suchtauslöser" esse ich auch unheimlich gern.
Ich nehme manchmal auch Feigen statt Datteln.Das ist auch sehr lecker.
Lieben Gruß
Ralf
diese "Suchtauslöser" esse ich auch unheimlich gern.
Ich nehme manchmal auch Feigen statt Datteln.Das ist auch sehr lecker.
Lieben Gruß
Ralf
behappy1103
sagt:
sagt: 01.09.2006 19:04
Geht das auch mit getrockneten Datteln?
Annikaz
sagt:
sagt: 04.07.2007 13:18
quargl 
sagt:
sagt: 06.01.2007 05:24
Hallo Annikaz!
Yummo! Nur eine Frage: Nettogewicht eines PK Bacon? Oder zumindest Anzahl der Scheiben? Ich lebe in Amerika und da gibt es zich verschiedene zum auswaehlen...
LG
quargl (Cindy)
Yummo! Nur eine Frage: Nettogewicht eines PK Bacon? Oder zumindest Anzahl der Scheiben? Ich lebe in Amerika und da gibt es zich verschiedene zum auswaehlen...
LG
quargl (Cindy)
Annikaz
sagt:
sagt: 04.07.2007 13:17
Schollebrei
sagt:
sagt: 03.05.2007 18:46
Wir haben die leckern Datteln (getrocknet) mit Speck zum 1. Mai gegrillt und Sie waren der Hammer. Mir läuft jetzt noch das Wasser im Mund zusammen wenn ich nur daran denke!
Dickes Lob!!!!
18.06.2007 12:55
Einfach nur "bonfonzionös"
Rolle60
Rolle60
Jimmy_83
sagt:
sagt: 03.07.2007 18:46
Hilfreicher Kommentar:
Ich mache die Speck-Datteln in der Pfanne. Kurt bevor sie fertig sind bestreue ich sie mit Puderzucker und lasse alles karamelisieren. Zum Ablöschen nehm ich dann gewöhnlichen dunklen Balsamico.
Etwas abschmecken, und man hat eine klasse Soße zu den Speck-Datteln
Gruß Jimmy
Etwas abschmecken, und man hat eine klasse Soße zu den Speck-Datteln
Gruß Jimmy
08.10.2007 13:30
Hallo,
habe die Datteln im Speckmantel auf einem Blech gemacht. Ging super, war kaum Arbeit und der Herd blieb sauber. Klasse Idee für ne Party.
Bei den Datteln sollte man darauf achten entsteinte zu kaufen. Dann spart man sich diese Arbeit nämlich auch noch. Ich musste meine Steine vorher raus pulen.
Gruß webgoddess
habe die Datteln im Speckmantel auf einem Blech gemacht. Ging super, war kaum Arbeit und der Herd blieb sauber. Klasse Idee für ne Party.
Bei den Datteln sollte man darauf achten entsteinte zu kaufen. Dann spart man sich diese Arbeit nämlich auch noch. Ich musste meine Steine vorher raus pulen.
Gruß webgoddess
08.10.2007 13:55
Noch eine Anmerkung: Ich hatte die Datteln eine Woche vorher gemacht und eingefroren. Am Morgen der Party einfach rausgeholt und auftauen lassen. Hat super funktioniert.
laborantin 
sagt:
sagt: 18.10.2007 08:26
Ich liebe diese Datteln. Gestern hab ich sie allerdings mal durch Pflaumen ersetzt, weil das so sehr hier empfohlen wurde und war doch sehr enttäuscht. Pflaumen sind eben deutlich süßer und matschiger, wodurch das ganze nicht mehr so harmonisch schmeckt. Schade, aber jetzt weiß ichs :-)!
Mondstein35
sagt:
sagt: 31.12.2007 19:14
Hallo zusammen,
hab die Datteln gestern zum Geburtstagsbrunch meiens Mannes gemacht. Die Datteln waren so schnell weg, dass das Geburtstagskind keine mehr bekommen hat. Hab heute gleich noch mal ´Datteln und Speck gekauft um sie ihm nochmal zu machen. Dank für dieses wirklich einfache und super leckere Rezept.
Liebe Grüße
Mondstein35
hab die Datteln gestern zum Geburtstagsbrunch meiens Mannes gemacht. Die Datteln waren so schnell weg, dass das Geburtstagskind keine mehr bekommen hat. Hab heute gleich noch mal ´Datteln und Speck gekauft um sie ihm nochmal zu machen. Dank für dieses wirklich einfache und super leckere Rezept.
Liebe Grüße
Mondstein35
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jpatat
sagt:
sagt: 27.05.2008 08:21
AM BESTEN SIND DIESE DATTELN MIT ZIEGENKÄSE GEFÜLLT!!!
kaiserschmärchen
sagt:
sagt: 03.07.2008 17:59
Meine Erwartungen wurden leider nicht erfüllt - habe mir viel mehr erwartet.
Ich habe die Speck-Datteln mit Feta gefüllt, vielleicht probiere ich es mal mit Gorgonzola aus ...
ABER: Mein Mann fand sie perfekt. Ist eben Geschmackssache ;-)
LG
Ich habe die Speck-Datteln mit Feta gefüllt, vielleicht probiere ich es mal mit Gorgonzola aus ...
ABER: Mein Mann fand sie perfekt. Ist eben Geschmackssache ;-)
LG
kaiserschmärchen
sagt:
sagt: 03.07.2008 20:29
experimentiererin
sagt:
sagt: 15.10.2008 20:50
Ich habe letzten Samstag für unsere Party 50 Stück zubereitet und es ist KEINES übrig geblieben! (Obwohl wir wirklich ein reichhaltiges Buffet hatten). Ich finde, dass ist aussagekräftig genug.
Eine Zubereitung in der Pfanne kann ich nicht empfehlen, da die Datteln im Speckmantel dann schnell verbrennen (so war es zumindest bei mir). Ich bereite sie jetzt immer im Ofen zu, wie kaiserschmärchen es beschrieben hat.
LG,
Exi
Eine Zubereitung in der Pfanne kann ich nicht empfehlen, da die Datteln im Speckmantel dann schnell verbrennen (so war es zumindest bei mir). Ich bereite sie jetzt immer im Ofen zu, wie kaiserschmärchen es beschrieben hat.
LG,
Exi
02.11.2008 15:42
Hallöchen.
Die Datteln sind einfach perfekt und mega einfach in der Zubereitung! Klasse!
Die Datteln sind einfach perfekt und mega einfach in der Zubereitung! Klasse!
donnawetter
sagt:
sagt: 29.04.2009 11:51
Oh lecker..meißt mache ich das Rezept mit Pflaumen, aber auch sehr zu empfehlen mit Datteln, gefüllt mit Ziegenkäse!
cschoenbrodt
sagt:
sagt: 13.08.2009 22:23
Dieses simple Rezept kam sehr gut an und passte zusammen mit "Bacon wraped bananas" und "bacon wraped pineapples" als Grillbeilage perfekt zu meiner Hawaii-Mottoparty.
Vielen Dank!
Constanze
Vielen Dank!
Constanze
xHoneyCakex
sagt:
sagt: 05.10.2009 17:15
Ich habe die Speck-Datteln in der Pfanne zubereitet.
Anfangs war ich skeptisch....Datteln und Speck?
Aber hat mich voll und ganz überzeugt.
Sehr lecker und gut geeignet für eine kleine Mahlzeit zwischendurch
Anfangs war ich skeptisch....Datteln und Speck?
Aber hat mich voll und ganz überzeugt.
Sehr lecker und gut geeignet für eine kleine Mahlzeit zwischendurch
tonibine
sagt:
sagt: 16.01.2010 16:01
Hallo,
bitte entschuldigt meine dumme Frage:
Isst man die Datteln warm oder kalt?
Ich würde sie gerne demnächst als Vorspeise servieren.
Über eine Antwort würde ich mich freuen.
Vielen Dank!!!
bitte entschuldigt meine dumme Frage:
Isst man die Datteln warm oder kalt?
Ich würde sie gerne demnächst als Vorspeise servieren.
Über eine Antwort würde ich mich freuen.
Vielen Dank!!!
schatzemanni
sagt:
sagt: 17.01.2010 04:18
beides ist möglich!
Guten Apo!!!
Guten Apo!!!
rabenzahn
sagt:
sagt: 02.02.2010 08:52
Hallo
wirklich klasse. Habe es sowohl in der Pfanne als auch im Backofen zubereitet.
LG Rabenzahn
wirklich klasse. Habe es sowohl in der Pfanne als auch im Backofen zubereitet.
LG Rabenzahn
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