| Datteln im Speckmantel
)
| 1 Pkt. | Datteln |
| 1 Pkt. | Bacon |
Zubereitung
Nehmen sie so viele Datteln, wie sie möchten. Jede Dattel mit 0,5-1 Scheibe Bacon einwickeln. Befestigen sie den Bacon mit einem Zahnstocher und ab damit auf den Grill.
Tolles salzig-süßes Erlebnis.
Tolles salzig-süßes Erlebnis.
Kommentare anderer Nutzer
Bastet 
sagt:
sagt: 26.04.2005 12:02
Hilfreicher Kommentar:
Ich füll die Datteln gerne noch mit ein wenig Feta, super lecker auch kalt und zum mitnehmen auf Partys
feinschmeckerbäuchlein 
sagt:
sagt: 26.04.2005 16:32
ja, ist ´ne leckere spanische tapa.
wer keinen grill hat kann die dinger
aber auch in den backofen schmeissen,
da wird der bacon auch schön knusprig.
leckere grüße
sabine
wer keinen grill hat kann die dinger
aber auch in den backofen schmeissen,
da wird der bacon auch schön knusprig.
leckere grüße
sabine
katja... 
sagt:
sagt: 26.04.2005 16:35
EIN TRAUM!!!
Müsst ihr alle probieren!
Ich ess es meist mit Pflaumen, aber Datteln schmeckt natürlich auch!!!
LG, katja
Müsst ihr alle probieren!
Ich ess es meist mit Pflaumen, aber Datteln schmeckt natürlich auch!!!
LG, katja
27.04.2005 11:59
diese Datteln kenne ich vom Spanier, superlecker
lg
pewe
lg
pewe
youdid 
sagt:
sagt: 27.04.2005 17:11
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
wer keine Allergiker in Familie und Freundekreis hat, sollte die entkernten Datteln mal mit Walnüssen füllen - lecker!
LG youdid
wer keine Allergiker in Familie und Freundekreis hat, sollte die entkernten Datteln mal mit Walnüssen füllen - lecker!
LG youdid
jzillikens 
sagt:
sagt: 17.09.2009 16:10
28.04.2005 07:15
Hilfreicher Kommentar:
hallo zusammen,
ich liebe diese datteln! jedoch mit einer mandel gefüllt.. mmhhh köstlich!
lg
nina
ich liebe diese datteln! jedoch mit einer mandel gefüllt.. mmhhh köstlich!
lg
nina
uppsie 
sagt:
sagt: 30.04.2005 22:39
hallo,
ich komme gerade vom ölbergfest, da gab es diese datteln........... in der pfanne gebraten.
Mmmhhhh........ suuuper lecker!!
LG helga
04.05.2005 15:01
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe die Datteln im Backofen bei 175° C 15 min gegart.
ist auch sehr lecker mit Pflaumen
ist auch sehr lecker mit Pflaumen
jzillikens
sagt:
sagt: 17.09.2009 16:11
vibelich
sagt:
sagt: 07.06.2005 13:32
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
Hab das Rezept schon mit Datteln und Pflaumen gemacht.
Schmeckt noch besser wenn man Pflaumen bzw. Datteln einige Stunden in Sherry einlegt-natürlich nur wenn keine kiddis mitessen!
Hab das Rezept schon mit Datteln und Pflaumen gemacht.
Schmeckt noch besser wenn man Pflaumen bzw. Datteln einige Stunden in Sherry einlegt-natürlich nur wenn keine kiddis mitessen!
mamatine 
sagt:
sagt: 11.08.2005 23:29
super einfach und super lecker!!!
Hab das mal bei einem Buffet probiert und mach das seitdem immer wieder. Ist eine tolle Vorspeise oder auch aber auch abends mit einem Glas Wein...
Ich brate die Datteln in der Pfanne rundherum an. Geht prima. Am besten schmecken die frischen Datteln aus dem Naturkostladen. Die herkömmlichen Datteln aus dem Supermarkt schmecken leider nach nichts. Wir sind eben "Feinschmecker", aber wer den Unterschied kennt, weiß was ich meine.
Hab das mal bei einem Buffet probiert und mach das seitdem immer wieder. Ist eine tolle Vorspeise oder auch aber auch abends mit einem Glas Wein...
Ich brate die Datteln in der Pfanne rundherum an. Geht prima. Am besten schmecken die frischen Datteln aus dem Naturkostladen. Die herkömmlichen Datteln aus dem Supermarkt schmecken leider nach nichts. Wir sind eben "Feinschmecker", aber wer den Unterschied kennt, weiß was ich meine.
Tatab
sagt:
sagt: 14.09.2005 21:42
Echt sehr lecker! ich habs etwas notdürftig in der pfanne gemacht, ging aber auch ganz gut. *g* davor hatte ich es schon mal im backofen gemacht, was, was ich sagen muss, noch leckerer war. echt nur zu empfehlen!
LG Tata
LG Tata
experimentiererin
sagt:
sagt: 23.11.2005 19:51
Eines der leckersten und simpelsten Fingerfood-Rezepte die ich kenne!
porch
sagt:
sagt: 09.12.2005 19:41
Hilfreicher Kommentar:
Tipp!!!
Ich benutze einen Kräuterstreichkäse. Er wird auf den aufgerollten Speck aufgetragen.
2 Vorteile:
1. Der Käse rundet den Geschmack perfekt ab.
2. Ihr braucht keine Zahnstocher mehr um den Speckmantel zusammen zu halten.
Durch den Streichkäse "klebt" der Speck zusammen.
Ich benutze einen Kräuterstreichkäse. Er wird auf den aufgerollten Speck aufgetragen.
2 Vorteile:
1. Der Käse rundet den Geschmack perfekt ab.
2. Ihr braucht keine Zahnstocher mehr um den Speckmantel zusammen zu halten.
Durch den Streichkäse "klebt" der Speck zusammen.
hollymarie
sagt:
sagt: 09.01.2006 13:15
... wir machen es mit schinken am liebsten einer mit ganz wenig fett, dann entsteinte datteln, das ganze in butter in der pfanne schmoren... super super lecker - können wir warm und kalt nicht genug von bekommen.
Engele25
sagt:
sagt: 06.02.2006 22:22
Hallo!
Wir nehmen diese Datteln auch zum Fleischfondue.
Schmeckt einfach super!
Wir nehmen diese Datteln auch zum Fleischfondue.
Schmeckt einfach super!
ackie
sagt:
sagt: 21.04.2006 00:33
schmeckt auch mit gorgonzola gefüllt sehr gut
07.05.2006 16:49
Hallo Annikaz,
ein wirklich schönes Rezept. Ob mit einem Mandelkern oder wie zuletzt mit Bärlauchquark gefüllt, es ist immer wieder lecker.
LG
Schrat
ein wirklich schönes Rezept. Ob mit einem Mandelkern oder wie zuletzt mit Bärlauchquark gefüllt, es ist immer wieder lecker.
LG
Schrat
manny2
sagt:
sagt: 15.05.2006 17:21
Hallo Schrat!
Ich habe die Datteln und Pflaumen im Speckmantel bis jetzt immer nur im Ofen gebraten. Ich fülle sie auch unterschiedlich und sie sind immer sehr beliebt. Werde es jetzt auch beim Grillen versuchen. Danke für das Rezept
Herzlichst manny2
Ich habe die Datteln und Pflaumen im Speckmantel bis jetzt immer nur im Ofen gebraten. Ich fülle sie auch unterschiedlich und sie sind immer sehr beliebt. Werde es jetzt auch beim Grillen versuchen. Danke für das Rezept
Herzlichst manny2
04.07.2006 10:14
Hallo,
so einfach - aber ein Genuss! Diese Kombination aus Süß und Salzig liebe ich. Werde es wie oben empfohlen auch mal mit Pflaumen probieren. Feige soll wohl auch gut passen.
Gruß Julia
so einfach - aber ein Genuss! Diese Kombination aus Süß und Salzig liebe ich. Werde es wie oben empfohlen auch mal mit Pflaumen probieren. Feige soll wohl auch gut passen.
Gruß Julia
25.08.2006 08:52
Hallo zusammen,
diese "Suchtauslöser" esse ich auch unheimlich gern.
Ich nehme manchmal auch Feigen statt Datteln.Das ist auch sehr lecker.
Lieben Gruß
Ralf
diese "Suchtauslöser" esse ich auch unheimlich gern.
Ich nehme manchmal auch Feigen statt Datteln.Das ist auch sehr lecker.
Lieben Gruß
Ralf
behappy1103
sagt:
sagt: 01.09.2006 19:04
Geht das auch mit getrockneten Datteln?
Annikaz
sagt:
sagt: 04.07.2007 13:18
quargl
sagt:
sagt: 06.01.2007 05:24
Hallo Annikaz!
Yummo! Nur eine Frage: Nettogewicht eines PK Bacon? Oder zumindest Anzahl der Scheiben? Ich lebe in Amerika und da gibt es zich verschiedene zum auswaehlen...
LG
quargl (Cindy)
Yummo! Nur eine Frage: Nettogewicht eines PK Bacon? Oder zumindest Anzahl der Scheiben? Ich lebe in Amerika und da gibt es zich verschiedene zum auswaehlen...
LG
quargl (Cindy)
Annikaz
sagt:
sagt: 04.07.2007 13:17
Schollebrei
sagt:
sagt: 03.05.2007 18:46
Wir haben die leckern Datteln (getrocknet) mit Speck zum 1. Mai gegrillt und Sie waren der Hammer. Mir läuft jetzt noch das Wasser im Mund zusammen wenn ich nur daran denke!
Dickes Lob!!!!
18.06.2007 12:55
Einfach nur "bonfonzionös"
Rolle60
Rolle60
Jimmy_83
sagt:
sagt: 03.07.2007 18:46
Hilfreicher Kommentar:
Ich mache die Speck-Datteln in der Pfanne. Kurt bevor sie fertig sind bestreue ich sie mit Puderzucker und lasse alles karamelisieren. Zum Ablöschen nehm ich dann gewöhnlichen dunklen Balsamico.
Etwas abschmecken, und man hat eine klasse Soße zu den Speck-Datteln
Gruß Jimmy
Etwas abschmecken, und man hat eine klasse Soße zu den Speck-Datteln
Gruß Jimmy
08.10.2007 13:30
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe die Datteln im Speckmantel auf einem Blech gemacht. Ging super, war kaum Arbeit und der Herd blieb sauber. Klasse Idee für ne Party.
Bei den Datteln sollte man darauf achten entsteinte zu kaufen. Dann spart man sich diese Arbeit nämlich auch noch. Ich musste meine Steine vorher raus pulen.
Gruß webgoddess
habe die Datteln im Speckmantel auf einem Blech gemacht. Ging super, war kaum Arbeit und der Herd blieb sauber. Klasse Idee für ne Party.
Bei den Datteln sollte man darauf achten entsteinte zu kaufen. Dann spart man sich diese Arbeit nämlich auch noch. Ich musste meine Steine vorher raus pulen.
Gruß webgoddess
08.10.2007 13:55
Noch eine Anmerkung: Ich hatte die Datteln eine Woche vorher gemacht und eingefroren. Am Morgen der Party einfach rausgeholt und auftauen lassen. Hat super funktioniert.
laborantin 
sagt:
sagt: 18.10.2007 08:26
Hilfreicher Kommentar:
Ich liebe diese Datteln. Gestern hab ich sie allerdings mal durch Pflaumen ersetzt, weil das so sehr hier empfohlen wurde und war doch sehr enttäuscht. Pflaumen sind eben deutlich süßer und matschiger, wodurch das ganze nicht mehr so harmonisch schmeckt. Schade, aber jetzt weiß ichs :-)!
Mondstein35
sagt:
sagt: 31.12.2007 19:14
Hallo zusammen,
hab die Datteln gestern zum Geburtstagsbrunch meiens Mannes gemacht. Die Datteln waren so schnell weg, dass das Geburtstagskind keine mehr bekommen hat. Hab heute gleich noch mal ´Datteln und Speck gekauft um sie ihm nochmal zu machen. Dank für dieses wirklich einfache und super leckere Rezept.
Liebe Grüße
Mondstein35
hab die Datteln gestern zum Geburtstagsbrunch meiens Mannes gemacht. Die Datteln waren so schnell weg, dass das Geburtstagskind keine mehr bekommen hat. Hab heute gleich noch mal ´Datteln und Speck gekauft um sie ihm nochmal zu machen. Dank für dieses wirklich einfache und super leckere Rezept.
Liebe Grüße
Mondstein35
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
11.02.2011 13:10
Hallo!
Sehr schnell gemacht und sehr lecker.
Danke für das Rezept.
LG
Driver
Sehr schnell gemacht und sehr lecker.
Danke für das Rezept.
LG
Driver
Schneehase44
sagt:
sagt: 15.03.2011 08:11
Wir haben die Datteln zum Raclette gemacht. Hat allen super geschmeckt!!
MsJessy
sagt:
sagt: 27.04.2011 15:27
Super lecker 5*+ 1a
Habe sie auf den Grill gemacht.
Habe sie auf den Grill gemacht.
Dolcevita2011
sagt:
sagt: 11.05.2011 07:25
Hallo,
danke fuer den Tipp mit dem Backofen :-) Die Datteln waren der Hammer und die Kueche blieb sauber; PERFEKT :-)
Dolcevita2011
danke fuer den Tipp mit dem Backofen :-) Die Datteln waren der Hammer und die Kueche blieb sauber; PERFEKT :-)
Dolcevita2011
18.06.2011 17:53
Habs auch mit Pflaumen gemacht. Im Backofen bei 215 Grad ca. 6 min gegrillt! Lecker!
Boninger
sagt:
sagt: 12.07.2011 10:32
Hallo,
hab noch einen guten Tipp: wenn man viele dieser kleinen Köstlichkeiten grillen möchte, kann man die umwickelten Datteln auch prima auf Edelstahlspieße aufspießen / aufreihen.
Dann tut sich der Grillmeister leichter beim Wenden auf dem Grill und es geht auch schneller, wenn man viele Gäste zu Besuch hat.
Lg, Martina
hab noch einen guten Tipp: wenn man viele dieser kleinen Köstlichkeiten grillen möchte, kann man die umwickelten Datteln auch prima auf Edelstahlspieße aufspießen / aufreihen.
Dann tut sich der Grillmeister leichter beim Wenden auf dem Grill und es geht auch schneller, wenn man viele Gäste zu Besuch hat.
Lg, Martina
utekira
sagt:
sagt: 15.07.2011 18:36
Hallo,
sehr lecker, ich liebe es.
Lg Ute
sehr lecker, ich liebe es.
Lg Ute
ankleima
sagt:
sagt: 22.08.2011 11:53
hallo anikaz,
habe dein Rezept gestern auf einer Feier als Fingerfoot gereicht und es ist keine Dattel übergeblieben. Die Männer waren besonders begeistert und konnten nicht genug bekommen. Den Stein hab ich einfach dringelassen.
lg Ankleima
habe dein Rezept gestern auf einer Feier als Fingerfoot gereicht und es ist keine Dattel übergeblieben. Die Männer waren besonders begeistert und konnten nicht genug bekommen. Den Stein hab ich einfach dringelassen.
lg Ankleima
ully56
sagt:
sagt: 19.12.2011 16:44
Hallo,
das hat uns seeehr gut geschmeckt!! Wenn man den Bacon vor dem Einwickeln noch mit etwas Thymian bestreut, schmeckt's noch viiiiel besser!
Einstimmige 4**** von der Family!
Servus aus München und frohe Weihnachten!
Ully
Ps. Hab' auch ein Foto hochgeladen.
das hat uns seeehr gut geschmeckt!! Wenn man den Bacon vor dem Einwickeln noch mit etwas Thymian bestreut, schmeckt's noch viiiiel besser!
Einstimmige 4**** von der Family!
Servus aus München und frohe Weihnachten!
Ully
Ps. Hab' auch ein Foto hochgeladen.
FrauBratbecker
sagt:
sagt: 07.01.2012 15:59
Absolut lecker, und so schnell und einfach zu machen! Mit einer Mandel gefüllt das perfektes Geschmackserlebnis. Ich hatte die Datteln im Speckmantel zum Weihnachtsbrunch mitgebracht, bevor es mit dem Essen so richtig los ging waren die Datteln schon alle futsch...
Ich umwickel jeweils eine gefüllte Dattel mit einer Scheibe Bacon und dann kommt das Ganze in den Backofen. Zahnstocher o.ä. sind gar nicht notwendig, das hält alles auch ohne perfekt zusammen. Hmmmmm...
Ich umwickel jeweils eine gefüllte Dattel mit einer Scheibe Bacon und dann kommt das Ganze in den Backofen. Zahnstocher o.ä. sind gar nicht notwendig, das hält alles auch ohne perfekt zusammen. Hmmmmm...
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