Henglein
Rama Cremefine
| Himbeeren und Pfirsiche mit Vanillesahne und Rohrzucker
| 1 Becher | Joghurt (Vanille) |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 2 Dose/n | Himbeeren |
| 1 Dose | Pfirsich(e) |
| etwas | Rohrzucker, braun |
Zubereitung
Die Angaben kann man, je nach Geschmack, variieren. Manche mögen mehr Früchte, manche etwas mehr Sahne und weniger Joghurt, einfach ausprobieren!
Die Sahne steif schlagen und den Joghurt unterrühren, bis eine einheitliche Masse entsteht. Pfirsiche klein schneiden und mit den abgetropften Himbeeren in eine Schale, Auflaufform oder ähnliches geben. Die Sahne-Joghurt-Mischung drüberstreichen und mit ausreichend braunem Zucker bestreuen.
Die Sahne steif schlagen und den Joghurt unterrühren, bis eine einheitliche Masse entsteht. Pfirsiche klein schneiden und mit den abgetropften Himbeeren in eine Schale, Auflaufform oder ähnliches geben. Die Sahne-Joghurt-Mischung drüberstreichen und mit ausreichend braunem Zucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
26.04.2005 15:19
Ja, diesen Nachtisch kenne ich auch. Super lecker, einfach und schnell gemacht und noch schneller wieder verputzt. Ich habe aber auch schon mal die Variante mit Schmand anstatt Joghurt gemacht. Das schmeckt mindestens genauso lecker. Probiers mal aus.
lg Tanja
lg Tanja
kerrykoch 
sagt:
sagt: 07.08.2006 15:59
Hi!
Ich habe mich grade in die Küche begeben und habe das ausprobiert und ich muss sagen, dass ist einfach super lecker geworden ist, und das soll bei mir was heißen, wo bei mir fast immer alles, was mit kochen zu tun hat, völlig schief geht =)! Aber trotzdem mach ichs gerne. Hat viel Spaß gemacht! Und jetzt muss ich leider aufhören, weil ich das jetzt aufessen möchte ;-)
LG Kerry
Ich habe mich grade in die Küche begeben und habe das ausprobiert und ich muss sagen, dass ist einfach super lecker geworden ist, und das soll bei mir was heißen, wo bei mir fast immer alles, was mit kochen zu tun hat, völlig schief geht =)! Aber trotzdem mach ichs gerne. Hat viel Spaß gemacht! Und jetzt muss ich leider aufhören, weil ich das jetzt aufessen möchte ;-)
LG Kerry
pueckchen 
sagt:
sagt: 28.09.2006 15:40
Hallo, wir lieben diesen Nachtisch sehr. Ich habe ihn schon mehrmals gemacht und er war immer rucki zucki verdrückt....
Ich nehme aber lieber TK-Himbeeren, schmeckt irgendwie noch besser. Aber das ist Geschmackssache.....
LG Miri
Ich nehme aber lieber TK-Himbeeren, schmeckt irgendwie noch besser. Aber das ist Geschmackssache.....
LG Miri
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150 g Amarettini (ital. Mandelkekse) in einem Gefrierbeutel grob zerdrücken. Darauf dann 500 g tiefgekühlte Himbeeren, die Vanillesahne und den braunen Zucker. Alles ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Dann sind die Himbeeren aufgetaut und die Kekse knuspern noch richtig.
Dein Rezept werde ich auf jedenfall auch nochmal probieren.
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