Henglein
Rama Cremefine
| Blitz - Tiramisu
| 1 Pck. | Löffelbiskuits |
| 500 g | Mascarpone |
| 500 ml | Sahne |
| 250 ml | Zitronensaft |
| 180 g | Zucker |
| 100 g | Kakaopulver |
Zubereitung
Zucker, Mascarpone und Zitronensaft verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann die Sahne dazugeben, bis eine cremige Masse entstanden ist. Mascarponecreme ca. 0,5-cm-dick in eine Form streichen und mit Kakao bestreuen, eine Biskuitlage darauf und wieder mit Mascarponecreme bestreichen. Dieses wird insgesamt dreimal wiederholt. Anschließend das Tiramisu mit Frischhaltefolie bedecken und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Wichtig ist beim Tiramisu, dass zum Schluss eine Biskuitschicht kommt.
Dieses Tiramisu eignet sich gut für Kindergeburtstage, da kein Alkohol verwendet wird. Als Garnitur am besten Beeren (Erdbeeren, Himbeeren usw.) verwenden.
Dieses Tiramisu eignet sich gut für Kindergeburtstage, da kein Alkohol verwendet wird. Als Garnitur am besten Beeren (Erdbeeren, Himbeeren usw.) verwenden.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
silvi0400 
sagt:
sagt: 26.04.2005 17:20
ein viertel Liter Zitronensaft?
Kommt mir etwas viel vor.
Grüsse Silvi
Kommt mir etwas viel vor.
Grüsse Silvi
26.04.2005 19:36
...und 100 g Kakao???
knutschefee 
sagt:
sagt: 27.07.2005 11:16
Hi,
irgendwie traue ich mich nicht, dieses Rezept auszuprobieren, da es wirklich zu viel Zitrone und Kakao zu sein scheint. Der Biskuit sollte vielleicht doch etwas getränkt werden, oder?!
irgendwie traue ich mich nicht, dieses Rezept auszuprobieren, da es wirklich zu viel Zitrone und Kakao zu sein scheint. Der Biskuit sollte vielleicht doch etwas getränkt werden, oder?!
kingbob 
sagt:
sagt: 04.08.2005 19:52
es ist ganz bestimmt trocken!!!!
ohne espresso wird das nichts!!!!
ohne espresso wird das nichts!!!!
Paula18 
sagt:
sagt: 22.08.2005 13:43
Ein 1/4ltr.Zitronensaft ist das nicht zuviel
V.G.Paula18
V.G.Paula18
Tanami
sagt:
sagt: 27.09.2005 23:01
Hilfreicher Kommentar:
also bei mir hört tiramisu immer mit einer kakaopulverschicht auf einer cremeschicht auf #o)
harrer
sagt:
sagt: 19.02.2006 19:35
Hab dein Rezept ausprobiert und find's echt super lecker. Da kann man gar nicht mehr aufhören zu naschen ;-)
Allerdings hab ich die Löffelbiskuits noch kurz in Amaretto getunkt und diesen auch noch etwas über die Löffelbiskuitschicht verteilt bevor die nächste Schicht Mascarponecreme kam. Ansonsten sind die Zutaten mit 1/4 Ltr. Zitronensaft nicht falsch angegeben. Das gibt einen super Geschmack in der Mascarponecreme.
Meinen Gästen hat das auch wunderbar geschmeckt.
Allerdings hab ich die Löffelbiskuits noch kurz in Amaretto getunkt und diesen auch noch etwas über die Löffelbiskuitschicht verteilt bevor die nächste Schicht Mascarponecreme kam. Ansonsten sind die Zutaten mit 1/4 Ltr. Zitronensaft nicht falsch angegeben. Das gibt einen super Geschmack in der Mascarponecreme.
Meinen Gästen hat das auch wunderbar geschmeckt.
harrer
sagt:
sagt: 19.02.2006 19:37
Ach ja: Dadurch dass keine rohen Eier verwendet werden, auch für Schwandere mit besserem Gewissen essbar ;-)
Dunja8668
sagt:
sagt: 23.08.2006 17:02
Das Rezept ist echt lecker, allerdings finde ich 250ml Zitronensaft etwas zu viel,
Ich werde beim nächstenmal Orangensaft nehmen(ist nicht ganz so sauer) und auch die Löffelbiskuit damit tränken.
Amaretto für Erwachsene wäre keine schlechte Abrundung
Ich werde beim nächstenmal Orangensaft nehmen(ist nicht ganz so sauer) und auch die Löffelbiskuit damit tränken.
Amaretto für Erwachsene wäre keine schlechte Abrundung
Christin85
sagt:
sagt: 12.02.2007 09:57
Ich persönlich fands etwas zu viel Zitrone aber sonst hats sehr lecker geschmeckt.
Meinen Gästen hat es lecker geschmeckt, da hat sich keiner beschwert.
Die Biskuits waren auch nicht trocken!
Meinen Gästen hat es lecker geschmeckt, da hat sich keiner beschwert.
Die Biskuits waren auch nicht trocken!
Daever1969 
sagt:
sagt: 27.09.2007 14:02
Ich kann nur sagen lecker, wird es bestimmt bald wieder geben danke für das Rezept
LG
Tanja
LG
Tanja
poisel
sagt:
sagt: 03.09.2010 07:26
Und habt ihr jetzt mit den Bisquits aufgehört oder wie normal mit der Creme? Und wieso sollte man bei diesem Rezept mit Bisquits aufhören?
Danke
Danke
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- +Schnelle Backrezepte
- Süsskram
- Wünsche, die Freundin erfüllen soll! (2)
- Nachspeisen & Süßigkeiten
- Backen
- Süßspeisen
- Dessert
- +CREMEN
- Süßes
- backen
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten