Kartoffel - Thunfisch - Salat mit Currydressing
| 4 | Kartoffel(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 gr. Dose/n | Thunfisch, in Eigensaft oder Öl |
| 1 ½ TL | Currypulver |
| 1 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | Joghurt |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in 5-8 Minuten gar kochen. Kartoffeln abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Mayonnaise, Joghurt und Curry vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Evt. noch Curry hinzufügen. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Zusammen mit den Kartoffelstückchen, dem abgetropften Thunfischfleisch und der Mayonnaise vermengen. Mindestens 20 Minuten ziehen lassen.
In der Zwischenzeit Mayonnaise, Joghurt und Curry vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Evt. noch Curry hinzufügen. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Zusammen mit den Kartoffelstückchen, dem abgetropften Thunfischfleisch und der Mayonnaise vermengen. Mindestens 20 Minuten ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Pebbles1
sagt:
sagt: 05.05.2005 13:25
Der Salat war wirklich lecker!!! Eine schöne Alternative zum normalen Kartoffelsalat. Hab leider die Kartoffeln nicht ganz abkühlen lassen, wurde dann etwas matschig. Aber aus Fehlern lernt lernt man ja...
Liebe Grüße,
Pebbles
Liebe Grüße,
Pebbles
anika2805
sagt:
sagt: 28.09.2005 12:09
HAbe diesen Salat letztes Wochenende zum Brunch serviert. Mir persönlich hat er ganz gut geschmeckt, aber anscheinend ist diese Variante nicht jedermanns Ding und somit ist leider viel übrig geblieben.
Trotzdem danke für das Rezept.
Anika
Trotzdem danke für das Rezept.
Anika
Malta1993
sagt:
sagt: 29.09.2005 23:05
Hallo Anika,
bei Thunfisch ist das immer so eine Sache. Persoenlich haette ich ihn zum Brunch jedoch auch nicht gegessen.
Aber... Geschmaecker sind halt verschieden. Schoen, dass er Dir geschmeckt hat.
LG Gabi
bei Thunfisch ist das immer so eine Sache. Persoenlich haette ich ihn zum Brunch jedoch auch nicht gegessen.
Aber... Geschmaecker sind halt verschieden. Schoen, dass er Dir geschmeckt hat.
LG Gabi
schandra
sagt:
sagt: 17.06.2006 16:46
Mal eine andere Varante und sehr lecker!!!!
siribu
sagt:
sagt: 04.07.2007 10:31
Hallo Malta
Der Salat war echt lecker. Dazu würden auch noch Eier passen.
LG siribu
Der Salat war echt lecker. Dazu würden auch noch Eier passen.
LG siribu

Henglein
Rama Cremefine























LG
Heike
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