Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Laugenwecken
| 12 | Brötchen (Laugenwecken) |
| 300 g | Schinken, gekochter |
| 300 g | Schinken, roher |
| 225 g | Käse, geriebener |
| 200 g | Butter |
| 300 ml | süße Sahne |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Schinken in kleine Würfel schneiden. Butter schaumig rühren und den Schinken und den Käse gut untermengen zum Schluss die süße Sahne drunter geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer möchte, kann noch etwas Petersilie zugeben.
Die Laugenwecken halbieren und die Masse gleichmäßig auf die Brötchen verteilen und im Backofen bei 200°C ca. 15 min backen.
Masse lässt sich auch gut vorbereiten und im Kühlschrank kaltstellen.
Die Laugenwecken halbieren und die Masse gleichmäßig auf die Brötchen verteilen und im Backofen bei 200°C ca. 15 min backen.
Masse lässt sich auch gut vorbereiten und im Kühlschrank kaltstellen.
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Kommentare anderer Nutzer
bausti 
sagt:
sagt: 25.04.2005 14:49
Habe es sofort gespeichert, da es sich sehr gut anhört. Werde es am Wochenende für die Party bei meiner Freundin machen.
Glg Anne
Glg Anne
tessalinchen 
sagt:
sagt: 02.05.2005 15:55
natürlich beim abschmecken kucken was für schinken ich genommen habe und je nachdem einfach weniger oder mehr salz verwenden
gruss tessa
gruss tessa
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LG stuttgartpaul
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