Für den Teig Eier, Zucker und Vanillezucker mit Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe in 4 Min. schaumig schlagen. Butter und Eierlikör unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Die Hälfte des Teiges in eine Springform ( 26 cm,Boden gefettet ) geben und glattstreichen. Schokolade, Kakao und Milch unter den restlichen Teig rühren. Den dunklen Teig in einen Spritzbeutel mit großer, glatter Tülle füllen und ein Schachbrettmuster, d.h. je 4 Längs - und Querstreifen auf den hellen Teig spritzen. Die Form auf den Rost in den Backofen schieben.

Ober-/ Unterhitze: etwa 180 Grad ( vorgeheizt )
Heißluft: etwa 160 Grad ( nicht vorgeheizt )
Gas: Stufe 3-4 ( nicht vorgeheizt)
Backzeit: 35-40 Min.

Den Kuchen aus der Form lösen und auf ein Kuchenrost legen. Für die Glasur Puderzucker sieben, mit dem Eierlikör verrühren und auf den noch warmen Kuchen streichen. Den Kuchen vollständig erkalten lassen.