Henglein
Rama Cremefine
| Kürbisgulasch von Clarissa
| 1 kg | Kürbis(se), gewürfelt |
| 1 kg | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 5 EL | Margarine |
| 1 Tube/n | Tomatenmark |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 | Lorbeerblatt |
| evtl. | Wasser |
Zubereitung
Die gewürfelten Zwiebeln in der Margarine glasig werden lassen und dann die Kürbiswürfel mitschmoren lassen. Nach einer Weile mit Tomatenmark und den Gewürzen abschmecken und noch eine Weile köcheln lassen, hin und wieder muss umgerührt werden (und auch noch mal abgeschmeckt werden).
Es passt zu Reis, Nudeln und auch zu Kartoffeln.
Es passt zu Reis, Nudeln und auch zu Kartoffeln.
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Kommentare anderer Nutzer
barryfan 
sagt:
sagt: 23.04.2005 10:50
Schönes, einfach zu machendes, vegetarisches Rezept. Habe noch einen Kürbis im Keller, werde ihn dafür nehmen.
L.G.
barryfan
L.G.
barryfan
kati018 
sagt:
sagt: 17.09.2006 14:05
Mir waren das ein wenig zu viele Zwiebeln, hab daher 500 g Zwiebeln und zusätzlich 500 g Kartoffeln genommen, war köstlich!
Lg Kati
Lg Kati
06onkel
sagt:
sagt: 18.09.2006 08:55
Hallo Kati,
es ist ja auch Geschmacksache mit den ganzen Zwiebeln.
Wir sind auch immer begeistert von diesem Gericht.
Vielen lieben Gruss Clarissa
es ist ja auch Geschmacksache mit den ganzen Zwiebeln.
Wir sind auch immer begeistert von diesem Gericht.
Vielen lieben Gruss Clarissa
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