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Knoblauchbrot mit Kräutern
Zutaten
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 Becher | Sauerrahm |
| 150 g | Schinken, gekochter |
| 150 g | Salami |
| 4 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 200 g | Käse, Gouda |
| 1 Pck. | Kräuter, TK (8-Kräuter) |
| 1 | Baguette |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Gekochten Schinken und Salami in dünne Streifen schneiden. Zwiebel klein hacken, Knoblauchzehen pressen. Gouda reiben oder in kleine Würfel schneiden. Aus allen Zutaten eine Farce herstellen.
Baguette in Scheiben schneiden und von der Masse 1-2 Tl darauf streichen.
Backofen auf 200 Grad vorheizen, die Brote ca. 15 min. goldbraun backen.
Tipp: die Farce kann gut einen Tag vorher zubereitet und kühl aufbewahrt werden.
Baguette in Scheiben schneiden und von der Masse 1-2 Tl darauf streichen.
Backofen auf 200 Grad vorheizen, die Brote ca. 15 min. goldbraun backen.
Tipp: die Farce kann gut einen Tag vorher zubereitet und kühl aufbewahrt werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Hilde,
schnell gemacht und so etwas kommt auch immer gut bei Gästen an, als Vorspeise oder kleinen Imbiss mit einem Salat.
LG
Edelgard
schnell gemacht und so etwas kommt auch immer gut bei Gästen an, als Vorspeise oder kleinen Imbiss mit einem Salat.
LG
Edelgard
Hallo Edelgard,
freut mich, dass dich mein Rezept anspricht. Ich kann dir nur zustimmen, auch für eine grössere Personenanzahl lässt sich die Masse gut vervielfältigen und man kann es gut vorbereiten.
LG Hilde
freut mich, dass dich mein Rezept anspricht. Ich kann dir nur zustimmen, auch für eine grössere Personenanzahl lässt sich die Masse gut vervielfältigen und man kann es gut vorbereiten.
LG Hilde
Hallole Hilde,
das kam bei den gestern sehr gut an. Waren begeistert.
Dks Anne
das kam bei den gestern sehr gut an. Waren begeistert.
Dks Anne
Natürlich waren meine Gäste gemeint.
sehr, sehr, sehr lecker, war bei unserer party der hit!!!
absoluter kracher!!! vielen dank fuer das rezept kommt immer gut an.
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shadowma
29.04.2005 01:01 Uhr