Überbackenes Baguette



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Zutaten für Portionen

1 Stange/n Lauch, gehackt
200 g Schinken, gewürfelt
150 g Käse (z.B. Emmentaler), geraspelt
Paprikaschote(n), rot
1 Zehe/n Knoblauch, gehackt
2 Becher Crème fraîche mit Kräutern
Baguette
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver

Zubereitung

Alle Zutaten mit der Creme fraiche mischen, evt. mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Das Baguette in Scheiben schneiden, die Masse darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad knusprig überbacken.
Ist für eine Grillparty einfach lecker.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.04.05
Rezept-Statistiken: 54.021 (90)* gelesen
318 (0)* gespeichert
2.922 (5)* gedruckt
49 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

claudi11 Kaltmamsell


Mitglied seit 02.08.2004
99 Beiträge (ø0,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

claudi11 Kaltmamsell sagt:  
12.05.2005 18:09
hallo myram!
Hab noch jedesmal Lob erhalten für das Baguette. Hoffe, du kommst auch in den Genuss!!!!
Liebe Grüße Claudi

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bross  Sternekoch sagt:  
19.09.2005 10:11
Ein sehr leckers Rezept! Gut vorzubereiten!

LG!
borss

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Eisibär Chefkoch sagt:  
02.11.2005 14:49
Hallo,


das Baguette war sehr lecker, allein der Duft, mhhh super!
Das nächste mal werde ich die Baguetts mit Baguettsemmeln machen.
Kann mir auch vorstellen, wenn man das Baguette in Scheiben schneidet, das es der Hingucker ist. Aber das war mir dann doch zu viel Arbeit.

LG Eisibär

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Silvia1977 Küchenjunge sagt:  
19.03.2006 18:00
Hallo!

Ich habe die Baguettes gestern gemacht und es hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe Ciabatta (zum aufbacken) genommen. Auf jeden Fall werde ich dein Rezept weiter empfehlen.

LG Silvia

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medicus0508 Kartoffelschäler sagt:  
21.03.2006 09:11
Hallo!
habe gestern die Baguettes gemacht und mein Mann war sehr begeistert.Dazu gab es Salat.Super einfach ...vor allem wenn man nicht so viel Zeit hat.
LG Medicus0508

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fabi_82 Tellerwäscher sagt:  
11.04.2007 21:09
Hilfreicher Kommentar:

Mega Lecker!!! So Lecker dass ich nur eine Baguettehälfte bekam und mein Krümelmonster die restlichen 3 vertilgte ... :o( Noch eine kleine Frage, was verstehs du unter einem Becher Crème fraiche mit Kräutern? Philadelphia? Hast du noch solche Rezepte auf Lager? ;O) LG Fabienne

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claudi11 Kaltmamsell sagt:  
18.09.2009 19:26
Creme fraiche Kräuter gibts fertig im Becher! Gruß Claudi

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HeidiD Tellerwäscher sagt:  
30.07.2008 11:17
Hilfreicher Kommentar:

Sehr lecker - kam auf unserem Sommerfest so gut an, dass das Blech schon nach 5 Minuten leer war und die Nachbarn mich auf das Rezept ansprachen. Werde ich gern wieder machen, das nächste Grillfest kommt bestimmt! Danke fürs Rezept!

Heidi

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manon73 Smutje sagt:  
07.08.2008 21:36
Leider ist der Aufstrich im Ofen gelandet. War viel zu flüssig. Der Rest Aufstrich, der noch auf den Broten war, hat aber suuuuperlecker geschmeckt.
Danke fürs Rezept!
Manon

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claudi11 Kaltmamsell sagt:  
18.09.2009 19:28
Schade! Mir das eigentlich noch nie passiert, da durch den Schinken und das Gemüse alles schön fest wird.

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meli1234 Tellerwäscher sagt:  
06.04.2012 20:37
Super Rezept!!! Schmeckt einfach super :-) Anstatt mit Schinken habe ich es auch schon mit Speckwürfel gemacht. Auch genial :-)

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claudi11 Kaltmamsell sagt:  
06.04.2012 22:42
Danke, hör ich gerne! Mit Speckwürfel ist es gleich noch etwas herzhafter, muss ich auch mal ausprobieren!

LG Claudia

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