Sie suchen nach:

Frikadellen - Nester

für den Sommer - Grillabend auf dem Balkon

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Eigenes Foto veröffentlichen

Zutaten

Zwiebel(n), klein geschnitten
200 g Champignons, klein geschnitten
1 EL Butter
Brötchen (Laugensemmel), altbacken
Ei(er)
500 g Hackfleisch
  Senf, süß, scharf
  Salz und Pfeffer
Frischkäse, körnig
  Radieschen, einige Scheibchen
  Gurke(n), frisch, einige Scheibchen
  Meerrettich
  Currypulver
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die geputzten Champignons in der Butter mit den Zwiebeln kurz andünsten. Aus Eiern, Semmeln und Hackfleisch eine Masse kneten, die Gewürze und das Champignon-Zwiebelgemisch dazu. Frikadellen formen und kross in der Pfanne ausbraten.
Auf den Frikadellen den Frischkäse verteilen und mit Radieschen- und Gurkenscheibchen garnieren.

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x Eigene Antworten abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de