Henglein
Rama Cremefine
| Hackfleischtorte
)
| 1 kg | Hackfleisch |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen |
| 1 kl. Dose/n | Pilze |
| 2 EL | Sauce (Zigeunersauce) |
| 250 g | Käse, Gouda (gewürfelt) |
| 2 | Paprikaschote(n), rot (gewürfelt) |
Zubereitung
Allen Zutaten, Gemüse abgetropft, unter das Hackfleisch mengen und in eine Tortenform geben. Keine Zugabe von Fett erforderlich.
Ungefähr 40-60 Minuten Backzeit im Backofen bei ca. 200°.
Ungefähr 40-60 Minuten Backzeit im Backofen bei ca. 200°.
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Kommentare anderer Nutzer
Hexlein08 
sagt:
sagt: 20.04.2005 09:00
Hallo
genau rechtzeitig, Es stehen nämlich 4 Geburtstage in der nächsten Zeit an.
Vg Hexlein08
genau rechtzeitig, Es stehen nämlich 4 Geburtstage in der nächsten Zeit an.
Vg Hexlein08
masu 
sagt:
sagt: 24.11.2006 17:19
Hallo!
Ds Bild mit den Würstchen ist ja ein Knaller!
Werden die Würstchen gleich von Anfang an mitgebacken und "erblühen" die dabei von selber so? Muß man das ganze mit Folie abdecken, damit die Würschen nicht zu dunkel werden?
Jedenfalls danke für diese Idee!
Masu
Ds Bild mit den Würstchen ist ja ein Knaller!
Werden die Würstchen gleich von Anfang an mitgebacken und "erblühen" die dabei von selber so? Muß man das ganze mit Folie abdecken, damit die Würschen nicht zu dunkel werden?
Jedenfalls danke für diese Idee!
Masu
Bezwinger 
sagt:
sagt: 24.11.2006 18:12
Hallo Masu,
die Würstchen werden von Anfang an mitgebacken. Sie müssen aber tief eingesteckt werden, da sie sich sonst herausdrücken. Leider wurden die Würstchen beim letzten mal ein wenig trocken, also werde ich sie beim nächsten mal wohl mit Alufolie abdecken, damit sie nicht so austrocknen.
'Erblühen' werden die Würstchen von alleine.
Gruß
Bezwinger
die Würstchen werden von Anfang an mitgebacken. Sie müssen aber tief eingesteckt werden, da sie sich sonst herausdrücken. Leider wurden die Würstchen beim letzten mal ein wenig trocken, also werde ich sie beim nächsten mal wohl mit Alufolie abdecken, damit sie nicht so austrocknen.
'Erblühen' werden die Würstchen von alleine.
Gruß
Bezwinger
kuestenfee1 
sagt:
sagt: 28.11.2006 20:23
Hallo.
Muß das Hackfleisch noch irgendwie gewürzt werden?
Das mit den Würsten finde ich auch niedlich.
Muß das Hackfleisch noch irgendwie gewürzt werden?
Das mit den Würsten finde ich auch niedlich.
Bezwinger
sagt:
sagt: 29.11.2006 00:32
Hallo,
das Hackfleisch bekommt durch die Sauce einen eigenen Geschmack, aber etwas Salz und Pfeffer sind dicher auch nicht schlecht. Wem der Teig dann immer noch zu fest ist, kann ja noch ein Ei rein machen.
Gruß
Bezwinger
das Hackfleisch bekommt durch die Sauce einen eigenen Geschmack, aber etwas Salz und Pfeffer sind dicher auch nicht schlecht. Wem der Teig dann immer noch zu fest ist, kann ja noch ein Ei rein machen.
Gruß
Bezwinger
Marie38
sagt:
sagt: 03.03.2012 17:22
kuestenfee1
sagt:
sagt: 30.11.2006 02:43
Alles klar.
Vielen Dank.
Gruß
kuestenfee1
Vielen Dank.
Gruß
kuestenfee1
oktolyt 
sagt:
sagt: 20.02.2010 08:52
Hab das mit gemischtem Hack (Rind und Schwein) gemacht.
War eine sehr fettige Angelegenheit, nach dem öffnen der Form ist das Fett nur so rausgelaufen.
Klappt vielleicht ohne Schweinehack besser.
Aber grundsätzlich sehr lecker.
Die Dosenerbsen und -pilze hab ich durch gefrostete Erbsen und frische Pilze ersetzt.
War eine sehr fettige Angelegenheit, nach dem öffnen der Form ist das Fett nur so rausgelaufen.
Klappt vielleicht ohne Schweinehack besser.
Aber grundsätzlich sehr lecker.
Die Dosenerbsen und -pilze hab ich durch gefrostete Erbsen und frische Pilze ersetzt.
nodda 
sagt:
sagt: 19.10.2010 22:47
Also, Hackfleischtorte war für uns bisher kein Begriff.
Bin dann auf dieses Rez. gestoßen u. habs getestet...Spitze , volle Punkte.
Habe Salz, Pfeffer, Italienische Krauter u. Chilisose gegeben.
Dazu Chilisose 1:1 mit süsser Sahne. das war nicht mein Geschmack.
Habe dann am Tisch Asia-Sose v. M*ggi beigegeben, alles Ok.
Das Gericht war leicht u. vor allem sehr bekömmlich ohne Musik, da ohne Zwiebeln.
45 Min bei 200° gebacken, dann ist sie fertig. hatte mir aber oben zu wenig Kruste.
Die Nächste: 42 Min, die letzten 3 Min auf dem obersten Rost, vorher oberen Grill an.
LG Dieter
Bin dann auf dieses Rez. gestoßen u. habs getestet...Spitze , volle Punkte.
Habe Salz, Pfeffer, Italienische Krauter u. Chilisose gegeben.
Dazu Chilisose 1:1 mit süsser Sahne. das war nicht mein Geschmack.
Habe dann am Tisch Asia-Sose v. M*ggi beigegeben, alles Ok.
Das Gericht war leicht u. vor allem sehr bekömmlich ohne Musik, da ohne Zwiebeln.
45 Min bei 200° gebacken, dann ist sie fertig. hatte mir aber oben zu wenig Kruste.
Die Nächste: 42 Min, die letzten 3 Min auf dem obersten Rost, vorher oberen Grill an.
LG Dieter
07.03.2012 08:22
Hallo,
ich fand das Bild witzig und wollte dieses Gericht nachkochen.
Habe aber für 2 Personen nur die Hälfte gemacht und wir waren begeistert. Das wird bestimmt mal wieder geben. Auch die Würstchen sind super aufgegangen.
Hierfür gebe ich gerne 5 Sterne.
LG Petra
ich fand das Bild witzig und wollte dieses Gericht nachkochen.
Habe aber für 2 Personen nur die Hälfte gemacht und wir waren begeistert. Das wird bestimmt mal wieder geben. Auch die Würstchen sind super aufgegangen.
Hierfür gebe ich gerne 5 Sterne.
LG Petra
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meine Tante hat dies immer zu ihren Geburtstagen gemacht.
Dazu hat sie auch immer eine erwärmte Soße gereicht, bestehend aus einem Glas Zigeunersoße mit einem Becher Sahne vermischt.
Gruß
Ela*
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