Käseröllchen Nicoises



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Zutaten für Portionen

200 g Frischkäse
1 Pkt. Frischkäse mit Kräutern
Zwiebel(n), sehr fein gehackt
50 g Schinken, roh, sehr fein gewürfelt
80 g Käse (mittelalter Gouda)
Ei(er), hart gekocht, sehr fein gehackt
1 Bund Schnittlauch, sehr fein gehackt
6 Scheibe/n Käse (Gouda)
  Salz und Pfeffer
  Currypulver

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermischen und mit Salz, Pfeffer und Curry gut würzen. Dann die Masse dick auf die Käsescheiben auftragen, einrollen und kühl stellen.
Kann man auch als Vorrat machen und einfrieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.04.05
Rezept-Statistiken: 12.433 (13)* gelesen
93 (0)* gespeichert
655 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Nicoise Hendlgriller


Mitglied seit 22.06.2004
425 Beiträge (ø0,15/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

silvi0400 Smutje sagt:  
20.04.2005 12:45
Heuer stehn bei uns so viele runde Geburtstagsfeiern an, da kann ich solchen Snacks supergut gebrauchen. Ist schon gespeichert.

Liebe Grüsse Silvi

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liemon Kartoffelschäler sagt:  
06.12.2006 20:00
Hallo Nicoise,

die kenn ich...ich liebe diese Röllchen.

Ich serviere sie immer auf diese kleinen Pumpernickeltaler oder die runden Salzkräcker (diese weichen aber auf wenn sie zu lange stehen). Also erst kurz vor dem servieren die Röllchen auf die Salzkräcker legen.

Lieben Gruß
Liemon

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finefine_1983 Tellerwäscher sagt:  
24.01.2008 20:18
Hallo!
Hört sich super lecker an....
Aber ist das richtig das da 2 Pakete Frischkäse reinkommen,
einmal mit Kräuter und einmal ohne?!
Oder verstehe ich das falsch?...weil du "1x 200g Frischkäse"
und dann nocheinmal "1 Paket Frischkäse mit Kräuter" schreibst.

Viele Grüße von der auf Antwort hoffenden Rike ;)

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Nicoise Hendlgriller sagt:  
25.01.2008 14:02
Hallo Rike,

hier kommt die Antwort! ;-)

Ja, dass ist richtig mit zwei Pakete. Ich nehme nur einen mit Kräuter sonst schmeckt das zu sehr danach, dass ist der einzige Grund.
Sicherlich kannst du das auch mit 2 mal Neutral oder 2 mal Kräuter machen.
Habe 200g geschrieben, da ich immer einen Frischkäse kaufe wo 400g drin sind.

Gutes gelingen und viele Grüße...Nicoise

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finefine_1983 Tellerwäscher sagt:  
25.01.2008 14:48
Dankeschön, für die schnelle Antwort!
Die Röllchen werden morgen Abend auf meinem Geburtstagsbuffet
serviert...Werden sicher super ankommen!!!

Gruß Rike

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mamamauss Küchenjunge sagt:  
20.02.2012 20:00
Super lecker und hervorragend zum Vorbereiten einen Tag vor dem Verzehr.
Die Mengenangabe stimmte bei mir nicht so ganz, ich hab 8 Scheiben rausbekommen und da war auch reichlich drauf!! So hab ich ein bißchen mehr ;-)
LG Sandra

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