| 10 - Minuten - Pflaumen - Blechkuchen
)
Zubereitung
Den Blätterteig antauen lassen und ein wenig ausrollen, sodass er auf ein Backblech passt. Darunter Backpapier legen und die Kanten des Blätterteig ein wenig hoch stehen lassen.
Pflaumen waschen, entkernen und auf dem Blätterteig verteilen. Dazu kommen die kleingeschnittenen Apfelstückchen und die entkernten Aprikosen. Darüber wird der Zucker gestreut. Dann im Ofen bei 180 Grad 30 Minuten backen und lauwarm servieren.
Pflaumen waschen, entkernen und auf dem Blätterteig verteilen. Dazu kommen die kleingeschnittenen Apfelstückchen und die entkernten Aprikosen. Darüber wird der Zucker gestreut. Dann im Ofen bei 180 Grad 30 Minuten backen und lauwarm servieren.
Kommentare anderer Nutzer
bausti 
sagt:
sagt: 25.04.2005 09:13
Hmmm schmeckt auch mit angetauten Pflaumen. LG Anne
elli_28
sagt:
sagt: 29.04.2005 14:25
also mit Glas Pflaumen war es auch sehr lecker nur leider eher von Matschiger Konsistenz - also lieber auf die Pflaumenzeit warten :))
adelinababy1979 
sagt:
sagt: 06.07.2005 00:09
Hi
Super Rezept, schnell, einfach und super lecker
Habe mal ein Bild gemacht
LG adelinababy
Super Rezept, schnell, einfach und super lecker
Habe mal ein Bild gemacht
LG adelinababy
ima 
sagt:
sagt: 10.08.2005 00:04
Hört sich gut an, aber warum muß ich,
wenn ich Pflaumenkuchen essen will , das
Ganze dann mit Äpfeln und Aprikosen mischen? Dann ist das doch kein Pflaumen
kuchen mehr.
wenn ich Pflaumenkuchen essen will , das
Ganze dann mit Äpfeln und Aprikosen mischen? Dann ist das doch kein Pflaumen
kuchen mehr.
Kontrabass 
sagt:
sagt: 16.08.2005 10:12
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
den Zucker gebe ich immer erst nach dem Backen auf das Obst. Dann wird es nicht matschig. Oder ist das bei Rohrzucker anders?
LG Konny
den Zucker gebe ich immer erst nach dem Backen auf das Obst. Dann wird es nicht matschig. Oder ist das bei Rohrzucker anders?
LG Konny
06.09.2005 00:38
Hallo,
was ist eigentlich Rohrzucker? Man kann doch auch normalen Zucker nehmen??Ich könnte es mir mit Äpfeln auch gut vorstellen.
lg.
Renate
was ist eigentlich Rohrzucker? Man kann doch auch normalen Zucker nehmen??Ich könnte es mir mit Äpfeln auch gut vorstellen.
lg.
Renate
Paddington 
sagt:
sagt: 07.09.2005 11:08
Gibt es einen besonderen Grund warum nicht nur Pflaumen auf den Kuchen kommen?
LG
Paddington
LG
Paddington
vegetarier 
sagt:
sagt: 16.01.2006 20:31
Habe das selbe Rezept, nehme immer TK-Pflaumen (natürlich biologisch-dynamisch vom eigenen Baum), und niemals anderes Obst dazu. Außerdem gebe ich auch nie Zucker darauf.
Der Kuchen ist immer in der Winterzeit mein Mitbringsel , wenn man Leute kurzfristig besuchen geht!
Gruß Elke
Der Kuchen ist immer in der Winterzeit mein Mitbringsel , wenn man Leute kurzfristig besuchen geht!
Gruß Elke
soecksche
sagt:
sagt: 23.02.2006 11:28
Hi :)
Habe den 'Kuchen' gestern Abend mal gebacken - sChNeLL & LeCkEr!
Allerdings waren es bei mir mehr Plunderstückchen, da ich nur kleinere Blätterteigplatten da hatte. Ausserdem habe ich eingekochte Zwetschgen & Äpfel genommen - ein bisschen abtropfen lassen, dann wird es nicht matschig!
Danke für diese einfache Idee :)
Grüssle
soecksche
Habe den 'Kuchen' gestern Abend mal gebacken - sChNeLL & LeCkEr!
Allerdings waren es bei mir mehr Plunderstückchen, da ich nur kleinere Blätterteigplatten da hatte. Ausserdem habe ich eingekochte Zwetschgen & Äpfel genommen - ein bisschen abtropfen lassen, dann wird es nicht matschig!
Danke für diese einfache Idee :)
Grüssle
soecksche
tippmaus
sagt:
sagt: 17.09.2006 13:04
Klasse! einfach, schnell und sehr lecker.
Danke!
Danke!
Dewdrop
sagt:
sagt: 16.10.2006 21:08
Super einfach und lecker
taschaa
sagt:
sagt: 20.12.2006 17:22
Hallo,
ich mache Pflaumenkuchen auf gleiche Art nur mit dem fertigen Mürbeteig, gibts z.B. bei EDEKA, und schmeckt echt SUPER LECKER! Nur Auf den Teig streue ich fein gechackte Mandeln, dann kommen die Pflaumen und Rochzucker... fertig...
ich mache Pflaumenkuchen auf gleiche Art nur mit dem fertigen Mürbeteig, gibts z.B. bei EDEKA, und schmeckt echt SUPER LECKER! Nur Auf den Teig streue ich fein gechackte Mandeln, dann kommen die Pflaumen und Rochzucker... fertig...
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