Fetacreme
Zubereitung
Den Feta in eine Schüssel bröckeln und die Creme fraiche zufügen. Den Knoblauch schälen und dazupressen. Den Basilikum hacken und mit dem Olivenöl ebenfalls in die Schüssel geben. Die Zutaten mit dem Pürierstab vermischen.
Die Creme auf Baguettescheiben streichen und evtl. mit in Olivenöl angebratenen Knoblauchscheibchen bestreuen.
Die Creme auf Baguettescheiben streichen und evtl. mit in Olivenöl angebratenen Knoblauchscheibchen bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
18.04.2005 16:11
die creme schmeckt auch zu körnerbrötchen super
lg chiara
lg chiara
11.09.2008 17:22
Habe die Creme eben bereits zum zweiten Mal gemacht. Ich mache es so wie im Rezept beschrieben (alles zusammen pürieren) und es entsteht eine cremige, total leckere grüne Masse. Diesmal habe ich eine Knoblauchzehe weggelassen. Ich hab den nicht soooo gerne, aber das ist reine geschmackssache. Die Creme ist super schnell zubereitet.
LG Martina
LG Martina
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