| Marillen - Tiramisu
Aprikosen-Tiramisu
)
| 900 g | Aprikose(n), vollreife (Marillen) |
| 500 g | Quark (Magertopfen /Magerquark) |
| 50 g | Zucker, (je nach Süße der Marillen) |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 6 Blatt | Gelatine |
| 50 ml | Milch (Magermilch 0,5%) |
| 60 | Löffelbiskuits |
| Milch (Magermilch 0,5%) | |
| Rum, (nach Geschmack) |
Zubereitung
Die Marillen pürieren. Zucker, Vanillezucker, Milch, Topfen und die lt. Anleitung für kalte Cremes aufgelöste Gelatine zugeben und alles gut verrühren. In eine Auflaufform o.ä. die kurz (nur einmal schnell wenden, sonst wird es zu weich) in Milch + Rum getunkten Biskotten schichten, dann eine Schicht Creme und abwechselnd weiter. Mindestens 2 Stunden kaltstellen.
Kommentare anderer Nutzer
15.05.2005 11:25
Hallo zusammen,
hab das Tiramisu gestern mit gemischten gefrorenen Beeren gemacht. Schmeckt auch superlecker. Zudem steift es sehr schnell, da ich die Beeren nicht ganz aufgetaut habe.
Lg sonja
hab das Tiramisu gestern mit gemischten gefrorenen Beeren gemacht. Schmeckt auch superlecker. Zudem steift es sehr schnell, da ich die Beeren nicht ganz aufgetaut habe.
Lg sonja
Samsara 
sagt:
sagt: 06.11.2005 00:05
also das klingt schon toll aber was hat das den noch mit tiramisu zu tun? für mich bedeutet tiramisu mascapone und kaffeegeschmack, von mir aus quark wegen dem fett aber auch noch ohne kaffeegeschmack? und ohne kakao?
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wirklich ein tolles Rezept. Ratzfatz fertig!
Ich hab allerdings die Milch mit Kaffee ausgetauscht, weil wir das lieber mögen!
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