Käsekugel



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Zutaten für Portionen

600 g Frischkäse
200 g Schinken, gekochter
1 Bund Schalotte(n)
  Salz und Pfeffer
300 g Käse, geriebener Gouda

Zubereitung

Den gekochten Schinken sowie die Schalotten fein würfeln und mit dem Frischkäse vermischen. Aus der Masse eine Kugel formen. Diese auf einen Teller setzen und rundherum den geriebenen Gouda andrücken. Kalt stellen. Schmeckt gut auf allen Arten von Brot. Super zum Brunch oder Party.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.04.05
Rezept-Statistiken: 17.136 (7)* gelesen
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Verfasser:

Stetim Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Hexlein08 Hendlgriller sagt:  
18.04.2005 09:55
...ein leckers Rezept! Ich kenn es unter dem Namen Käseball.
Vg Hexlein08

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Kathy36 Hendlgriller sagt:  
19.04.2005 18:40
Hallo Steffi,


diese rezept kenne ich aus meinen Heimat USA . Es hat nie auf einen Party in Amerika gefehlt. Wir nennen sie Cheese Ball. Es gibt jede menge Variationen von.

LG
KATHY

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hpg03044 Küchenjunge sagt:  
14.10.2005 09:25
Ich bin dabei, Rezepte für ein kaltes Buffet zusammenzustellen und das wird bei unserer Feier mit dabei sein.

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