Zutaten

60 g Pastinake(n)
60 g Topinambur
60 g Kartoffel(n)
300 ml Gemüsebrühe
100 ml Sahne
  Salz und Pfeffer
  Chilipulver
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Pastinake, den Topinambur und die Kartoffel schälen und zerkleinern. Alles in der Gemüsebrühe ca. 15 Minuten garen und dann mit der Sahne zusammen pürieren.

Die Suppe abschmecken und servieren.