Henglein
Rama Cremefine
| Dressing aus Schmand
Salatsoße
)
| 1 Becher | Schmand |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| Aromat | |
| Salz und Pfeffer | |
| Dill, Spitzen | |
| Zucker | |
| Essig |
Zubereitung
Die Zwiebel in kleine Würfelchen schneiden, salzen und ein wenig durchziehen lassen. Sind die Zwiebeln schön wässrig, dann in eine große Schüssel schütten und den Schmand dazugeben. Gut durchrühren und mit Aromat, Pfeffer, Zucker, Essig und zuletzt den Dillspitzen abschmecken, je nach Geschmack etwas mehr oder weniger.
Nun den gewaschenen Salat unterheben. Man sollte den Salat nicht zu lange stehen lassen, bevor er gegessen wird.
Tipp: Man kann auch noch eine Gurke unter die Soße hobeln.
Nun den gewaschenen Salat unterheben. Man sollte den Salat nicht zu lange stehen lassen, bevor er gegessen wird.
Tipp: Man kann auch noch eine Gurke unter die Soße hobeln.
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Kommentare anderer Nutzer
AndreaM 
sagt:
sagt: 12.05.2006 15:43
Hallo Waldfee,
Aromat dürfte sowas wie Fondor (von Maggi) sein, das ist ein Universalwürzmittel.
Aromat dürfte sowas wie Fondor (von Maggi) sein, das ist ein Universalwürzmittel.
*maerchenbraut* 
sagt:
sagt: 13.05.2006 17:57
Ja genau, AndreaM liegt da vollkommen richtig!!
01.10.2006 15:23
Hallo maerchenbraut
ich habe Dein Dressing zubereitet und mit Eisbergsalat serviert. Sehr, sehr lecker, allerdings habe ich das Aromat weggelassen.
lieben Gruß Ulkig
ich habe Dein Dressing zubereitet und mit Eisbergsalat serviert. Sehr, sehr lecker, allerdings habe ich das Aromat weggelassen.
lieben Gruß Ulkig
*maerchenbraut*
sagt:
sagt: 05.10.2006 16:25
das froit mich zu hören..... ich finds auch immer wieder klasse....
Sissi3003
sagt:
sagt: 03.09.2007 23:17
Habe dieses Dressing auch schon oft gemacht...viele Gäste sagten:der Salat schmeckt wie beim Italiener:)Danke für dieses tolle Rezept
DieVenusfalle 
sagt:
sagt: 26.06.2008 09:23
hi habe dein dressing gestern das erste mal versucht u es war einfach leeeeeeeeecker.
habe nur tomaten mit gurken, karotten u eier kleingschnippelt, der dressing dazu war perfekt.
man muss den schmand-geschmack moegen denke ich, denn ich habe trotz wuerzen etc den schmand ganz klar rausgeschmeckt, aber da ich schmand sehr gerne mag, war das kein problem :D
aber was mir da aufgefallen ist, ich denke dieser dressing kann auch gut fuer reinen eiersalat verwendet werden.
werde ich demnaechst gleich mal probieren :)
5 sterne von mir dafuer
lg
habe nur tomaten mit gurken, karotten u eier kleingschnippelt, der dressing dazu war perfekt.
man muss den schmand-geschmack moegen denke ich, denn ich habe trotz wuerzen etc den schmand ganz klar rausgeschmeckt, aber da ich schmand sehr gerne mag, war das kein problem :D
aber was mir da aufgefallen ist, ich denke dieser dressing kann auch gut fuer reinen eiersalat verwendet werden.
werde ich demnaechst gleich mal probieren :)
5 sterne von mir dafuer
lg
stasi 
sagt:
sagt: 27.10.2008 12:39
super super lecker noch nie ein so gutes salatdressing zu meinem eisbergsalat gegesssen...hat echt lob verdient danke
lg conny
lg conny
La_Maman
sagt:
sagt: 05.08.2010 21:04
Hallo,
dieses Salatdressing ist wirklich sehr sehr lecker.
Ich habe eine halbe Zwiebel zu 200g Schmand genommen; das Aromat habe ich weggelassen.
Grüße,
La_Maman
dieses Salatdressing ist wirklich sehr sehr lecker.
Ich habe eine halbe Zwiebel zu 200g Schmand genommen; das Aromat habe ich weggelassen.
Grüße,
La_Maman
ericnbg 
sagt:
sagt: 21.11.2010 17:59
ich habe dieses rezept vor kurzem von einem Freund bekommen - allerdings zerdrückt seine Oma noch die Zwiebeln mit dem Salz und Pfeffer - von Aromat war hier NICHT die rede.....
SUPER LECKERES REZEPT - hatte es mit Gurkensalat - YUMMY
SUPER LECKERES REZEPT - hatte es mit Gurkensalat - YUMMY
CathyW 
sagt:
sagt: 20.05.2011 12:10
perfekt. Diese Salatsauce erhält von mir die volle Punktzahl.
Schöne Grüße
CathyW
Schöne Grüße
CathyW
Koze-hierher
sagt:
sagt: 11.06.2011 18:56
Echt lecker, sehr Überrascht. Nur weil nen Becher Schmand im Kühlschrank stand!
Guten Appetit
Guten Appetit
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