Bunte Wodka - Bowle



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Zutaten für Portionen

Ananas
500 g Pfirsich(e)
250 g Weintrauben
500 g Erdbeeren
Mango(s)
300 ml Wodka
3 Flaschen Sekt
 etwas Süßstoff, flüssig

Zubereitung

Die Ananas schälen und in Würfel schneiden. Die Pfirsiche waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Weintrauben waschen, halbieren und entkernen. Die Mango schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Alle Fruchtstücke mit dem Wodka übergießen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Kurz vor dem Anrichten die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln, zum restlichen Obst und dem Wodka geben. Mit Sekt aufgießen, mit flüssigem Süßstoff abschmecken und eiskalt servieren.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.04.05
Rezept-Statistiken: 199.233 (1.736)* gelesen
828 (14)* gespeichert
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144 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

inschallah Sternekoch


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4.696 Beiträge (ø1,45/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

wf1989 Küchenjunge sagt:  
30.11.2006 21:42
für partys ein perfekter drink.hatte neulich geburtstag und alle wollten das rezept haben. war also sehr beliebt. geht auch sehr schnell.
LG

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AFlores Küchenjunge sagt:  
22.07.2007 11:40
Die Bowle war wunderbar, meinen Freunden und mir hat sie super lecker geschmeckt.
Die Früchte hatten allerdings auch einen ganz schönen "bums" ;)

Danke für dieses tolle Rezept

AFlores

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kotorie Küchenjunge sagt:  
05.06.2008 11:44
Hallo

Da kann man nicht viel dazu sagen. Die war der Renner auf meinen Grillfeiern. Super lecker und fruchtig. Danke fürs rezept

Gruß kotorie

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Eressea Kartoffelschäler sagt:  
25.08.2008 15:49
Die Bowle gab es bei uns diesen Samstag. Die Früchte hatte ich erst morgens eingelegt und trotzdem war mir der Geschmack der Früchte fast zu penetrant. Die Bowle an sich war aber sehr lecker, daher werde ich sie sicher wieder machen, diesmal dann mit noch kürzerer Einlegezeit.

eressea

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raven23 Suppenkoch sagt:  
28.12.2008 17:38
Hei!

Ich will die Bowle gern zu Silvester machen...

Fuer wie viele Personen ist die denn berechnet?

LG
raven

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inschallah Sternekoch sagt:  
29.12.2008 09:25
Hi Raven,
also da würd ich schon auch mal sagen, es kommt drauf an, was jeder von Euch "packt" ..... Aber grundsätzlich reicht die Bowle für 6 - 8 Leute, wenn es als Aperitif gedacht ist und jeder 1-3 Gläser (1/4l-Gläser) davon trinken mag.

lg Uli

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raven23 Suppenkoch sagt:  
01.01.2009 19:16
Hei Inschallah!

Die Bowle war superlecker!!! Die Fruechte habe ich allerdings erst 4-5 Stunden vor dem Fest in Vodka eingelegt, und nach meinem Geschmack hat das gereicht ;)

Foto hab ich leider keins gemacht... Aber nochmal: echt lecker!!!!

Lg
Raven

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inschallah Sternekoch sagt:  
02.01.2009 16:28
Hi Raven,
freut mich!!
Wie lange die Früchte im Vodka liegen ist vmtl nicht so ausschlaggebend - desto länger, desto intensiver fruchtig schmeckt die Flüssigkeit weil die Früchte ausgelaugt werden und desto "gehaltvoller" sind die Früchte selbst, aber die Menge an Vodka insgesamt bleibt ja gleich.

lg Uli

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Poison-Yvi Küchenjunge sagt:  
03.08.2009 09:19
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Inschallah!

Deine bunte Vodka Bowle gabe es bei mir am Wochenende zu unserem Seefest!
Ich habe die Früchte, wie von die empfohlen, bereits am Vorabend mit dem Vodka angesetzt und aber noch zusätzlich aufgekochtes Zuckerwasser dazu gegeben (1/8 Wasser + 3 EL Zucker)!!

Die Bowle hat allen sehr gut geschmeckt!! Sie ist extrem fruchtig, süffig und leider in null koma nichts auch schon wieder alle ;o) .....

Liebe Grüße
Yvonne

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rollyflo Tellerwäscher sagt:  
29.05.2011 11:55
Hilfreicher Kommentar:

super lecker, habe Pfirsiche und Ananas aus der Dose genommen und statt Süßstoff den Saft vom Obst.
Alle waren begeistert.

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