Pfund auf Pfund
| 500 g | Gulasch vom Rind |
| 500 g | Gulasch vom Schwein |
| 500 g | Hackfleisch, gemischtes |
| 500 g | Dörrfleisch, gewürfelt |
| 500 g | Paprikaschote(n), bunt, geschnitten |
| 500 g | Zwiebel(n), geschnitten |
| 500 g | Champignons, geschnitten |
| 500 g | süße Sahne |
| 2 Flaschen | Sauce (z.B. Texas Soße) |
Zubereitung
Alle Zutaten der Reihe nach in eine große Auflaufform füllen. Am Schluss die Sahne und die Soße darüber gießen. Mit Alufolie abgedeckt bei 180°C in den vorgeheizten Backofen für ca. 1 1/2 Std. Die letzten 10 min. - 15min. die Alufolie runternehmen damit das ganze etwas Farbe bekommt. Ist super lecker, einfach vorzubereiten für Partys.
Noch eine große Schüssel Salat und Weißbrot dazu, fertig.
Noch eine große Schüssel Salat und Weißbrot dazu, fertig.
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Kommentare anderer Nutzer
ginalle
sagt:
sagt: 16.04.2005 14:50
hallo heide,
kurze frage, wie muß ich das mit dem hackfleisch machen?
wird das hackfleisch zerpfückt oder als ganze lage über das fleisch?um schnelle antwort wär ich dankbar.
habe nächste woche ein fest, da würd ich das gericht gerne machen.
grüßle gina
kurze frage, wie muß ich das mit dem hackfleisch machen?
wird das hackfleisch zerpfückt oder als ganze lage über das fleisch?um schnelle antwort wär ich dankbar.
habe nächste woche ein fest, da würd ich das gericht gerne machen.
grüßle gina
16.04.2005 16:57
Hallo Gina,
ich kenne ein ähnliches Rezept, da wird das Gehackte zu kleinen Kügelchen gerollt.
Bei dem Rezept hier denke ich, daß es genauso ist, oder daß das Hack zerbröselt wird.
Als ganze Lage kann ich es mir nicht vorstellen.
LG
ich kenne ein ähnliches Rezept, da wird das Gehackte zu kleinen Kügelchen gerollt.
Bei dem Rezept hier denke ich, daß es genauso ist, oder daß das Hack zerbröselt wird.
Als ganze Lage kann ich es mir nicht vorstellen.
LG
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das Rezept gibt es immer bei sehr guten Freunden zum Geburtstag und anderen Anlässen, da ja doch eine große Menge dabei heraus kommt und sich gut für viele Personen eignet. Habe es schon sehr oft gegessen.
LG Kräuterjule
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