Henglein
Rama Cremefine
| Waffeln mit Zimtpflaumen und Sahne
)
| 125 g | Margarine |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| Milch, nach Bedarf | |
| 1 Glas | Pflaumen |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| Zimt |
Zubereitung
Margarine, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach dazugeben. Mehl, Backpulver, Vanillepudding sieben und unterheben. Milch nach Bedarf dazugeben. Die Waffeln backen (ca.6 Stück)
In der Zwischenzeit die Pflaumen abschütten. Die Hälfte des Pflaumensaftes mit dem Puddingpulver anrühren. Die anderen Hälfte mit den Pflaumen in einem Topf erwärmen und mit dem angerührten Puddingpulver andicken und aufkochen. Nach Belieben mit Zimt abschmecken.
Die Waffeln mit den heißen Pflaumen und Sahne servieren.
In der Zwischenzeit die Pflaumen abschütten. Die Hälfte des Pflaumensaftes mit dem Puddingpulver anrühren. Die anderen Hälfte mit den Pflaumen in einem Topf erwärmen und mit dem angerührten Puddingpulver andicken und aufkochen. Nach Belieben mit Zimt abschmecken.
Die Waffeln mit den heißen Pflaumen und Sahne servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Stetim 
sagt:
sagt: 16.04.2005 16:50
Hallo,
wollte nur noch sagen, dass zum andicken des Pflaumensaftes 1/2 P. Puddingpulver ausreicht.
LG Steffi
wollte nur noch sagen, dass zum andicken des Pflaumensaftes 1/2 P. Puddingpulver ausreicht.
LG Steffi
Stetim
sagt:
sagt: 28.10.2005 16:42
Hallo,
so jetzt endlich mal mit Foto. Außerdem habe ich zur Pflaumensoße noch 1 Teel. Vanillezucker getan und es war ein 3/4 Teel. Zimt.
LG Steffi
so jetzt endlich mal mit Foto. Außerdem habe ich zur Pflaumensoße noch 1 Teel. Vanillezucker getan und es war ein 3/4 Teel. Zimt.
LG Steffi
Nobbs 
sagt:
sagt: 04.12.2005 09:58
Nicht nur zur Weihnachtszeit ein Genuß!
Ich habe den Pflaumen noch geröstete Walnusstückchen zugefügt. Gab dem genzen noch einen extra Pfiff :)
Ich habe den Pflaumen noch geröstete Walnusstückchen zugefügt. Gab dem genzen noch einen extra Pfiff :)
Stetim
sagt:
sagt: 04.12.2005 10:16
Hallo Nobbs,
hey das ist wirklich ne gute Idee mit den Walnüssen, das werde ich mir merken. Dankeschön
LG Steffi
hey das ist wirklich ne gute Idee mit den Walnüssen, das werde ich mir merken. Dankeschön
LG Steffi
das hört sich ja echt klasse an. Werde ich so schnell wie möglich mal ausprobieren.
LG Heinz
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