Henglein
Rama Cremefine
| Orangensalat à la Frère Meini
Frère Meini war ein Ordensbruder, von dem ich diese Rezept erhalten habe.
| 4 Stück | Orange(n) (Blond - Orangen) |
| 4 EL | Zucker |
| 2 ½ dl | Apfelwein |
Zubereitung
Orangen schälen, den Breitengraden entlang halbieren, entlang den Längengraden in Scheiben schneiden und in eine Glasschüssel geben. Dazu Zucker und den Apfelwein geben. Das ganze gut mischen und ½ Stunde ziehen lassen. Servieren in Glasschälchen.
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Kommentare anderer Nutzer
15.04.2005 08:14
Das mit den Längen- und Breitengraden raffe ich überhaupt nicht.
Außerdem kann ich auch mit der Bezeichnung Blond Orangen nix anfangen.
Ich bitte um etwas mehr Erklärung.
LG
momu17
Außerdem kann ich auch mit der Bezeichnung Blond Orangen nix anfangen.
Ich bitte um etwas mehr Erklärung.
LG
momu17
15.04.2005 08:33
Hilfreicher Kommentar:
Es gibt drei große Sorten - Gruppen bei den Orangen, die sich nach ihrer typischen Fruchtfarbe unterscheiden: Blond-, Blut- und Spätorangen.
Die Blondorangen sind einfach die bei uns üblichen, die wir auf den Märkten finden, wichigste Sorte der Blondorangen sind die Navelorangen.
Und das mit dem Breiten- und Längengrad - wie wär's mal damit, etwas humoristische Fantasie walten zu lassen? ;-)
Sonja*
Die Blondorangen sind einfach die bei uns üblichen, die wir auf den Märkten finden, wichigste Sorte der Blondorangen sind die Navelorangen.
Und das mit dem Breiten- und Längengrad - wie wär's mal damit, etwas humoristische Fantasie walten zu lassen? ;-)
Sonja*
KatsuDon 
sagt:
sagt: 27.09.2011 20:57
Ich habe es im Rahmen eines Apfelwein Dinners gemacht, es ging superschnell und hat allen geschmeckt. Ich habe es noch mit Zitronenmelisse dekoriert, die auch geschmacklich gut harmoniert hat.
28.09.2011 21:25
Bin gespannt.
Gruß
echtrosa
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