Haselnussmakronen



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Zutaten für Portionen

200 g Butter
125 g Zucker
100 g Haselnüsse, gemahlene
200 g Mehl
  Haselnüsse, ganze

Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren. Danach die Nüsse und das Mehl unterrühren und mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Jedes Plätzchen mit einer ganzen Haselnuss verzieren. Bei 160°C Heißluft ca. 15 min. backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.04.05
Rezept-Statistiken: 37.628 (2)* gelesen
166 (0)* gespeichert
1.867 (0)* gedruckt
44 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Stetim Chefkoch


Mitglied seit 16.10.2004
1.843 Beiträge (ø0,66/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

DatHülse  Kaltmamsell sagt:  
20.04.2005 21:56
Hallo Stetim,

kommt gar kein Ei an den Teig?

LG DatHülse

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Stetim Chefkoch sagt:  
21.04.2005 16:44
Hallo DatHülse,

nein wirklich ohne Ei. Und die sind sowas von mürbe, mhmmmm.................leckaaaaaaaaaaaa

LG Steffi

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Claudia82 Kaltmamsell sagt:  
20.12.2005 11:50
Hallo!

Habe diese Haselnussmakronen zum ersten Mal ausprobiert und sie sind super lecker und auch gut angekommen, egal ob in der Arbeit oder zu Hause! Sind echt total lecker und sehr zum weiterempfehlen!

LG
Claudia

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dolby11 Küchenjunge sagt:  
16.02.2006 20:04
Habe die Plätzchen heute morgen auf die Schnelle gemacht. Sind ja wirklich super einfach!!! Und sooooo lecker!!! Hatte allerdings keine gemahlenen Haselnüsse da und so hab ich Mandeln genommen. Einfach klasse!

Lieber Gruß, dolby11

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Peilei Küchenjunge sagt:  
11.12.2006 14:04
Hallo Stetim,

habe am Wochenende Deine Haselnussmakronen gebacken. Also einfacher und schneller gehts wirklich nicht und Sau-Lecker. Danke fürs Rezept!

LG Dani

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guase Tellerwäscher sagt:  
14.11.2007 19:30
Hallo Stetim,

deine Haselnussmakronen sind sehr lecker.Ich backe die Makronen sehr offt, weil sie einfach super schmecken!!!!!

Danke

LG guase

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Supi78 Tellerwäscher sagt:  
05.12.2007 18:44
Super ! Das letzte Blech ist gerade im Ofen und ich weiß jetzt schon, daß ich nochmal Nachschub backen muß.

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proseco77 Tellerwäscher sagt:  
06.11.2010 19:56
hallo,
das ist mir ja neu, ich kenne makronen nur mit eiweiß. aber ohne soll das wirklich funktionieren. mal vorsichtig testen.

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ekirlu58 Hendlgriller sagt:  
20.11.2010 18:36
Hilfreicher Kommentar:

Hallo

lecker ,lecker .lecker und so schnell gebacken .
Gut sie haben eigentlich nicht viel mit Makronen zu tun ,eher wie Sandgebäck aber ich muß sie jedes Jahr wieder aufs neue backen .

LG Ulrike

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Jessy_86 Tellerwäscher sagt:  
04.12.2011 13:15
Bei mir hat das ohne Ei überhaupt nicht funktioniert, ist mir schleierhaft, wie es bei den anderen geklappt hat.
Habe dann 2 Eiweiß dazugegeben, um das ganze zu retten. Dann sind sie noch einigermaßen ok geworden.

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