Salat Samos

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1	Salat (Römischer Salat oder Eisberg)
150 g	Weintrauben, blau
100 g	Feta-Käse
	Für die Sauce:
wenig	Thymian, frisch gehackt
wenig	Oregano, frisch gehackt
	Salz und Pfeffer
1 TL	Senf
2 EL	Zitronensaft
4 EL	Öl (Salatöl)

Zubereitung

Salat putzen, waschen, in ca. 2-cm-breite Streifen schneiden. Trauben halbieren und entkernen. Für die Sauce alle Zutaten gut verrühren, kurz vor dem Anrichten mit dem Salat und den Trauben mischen. Feta zerbröckeln und überstreuen.

Variante: Trauben durch einige schwarze Oliven ersetzen. Nach Belieben Ringe von Zwiebelgrün überstreuen. Besonders als Vorspeise geeignet.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	14.04.05
Rezept-Statistiken:	35.083 (84)* gelesen 197 (1)* gespeichert 1.333 (8)* gedruckt 33 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

angie17

Mitglied seit 12.02.2002
5.786 Beiträge (ø1,58/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

angie17

sagt:

18.04.2005 11:47

Auch mit ein paar knusprigen Weißbrot-Croutons sehr lecker!
LG Angie

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alina1st

sagt:

15.06.2005 13:15

Hilfreicher Kommentar:

Hallo angie

dieser Salat ist ja echt suuuper lecker!! ich find die Kombi Trauben-Feta ist echt der Hammer =) habe allerdings ein dressing mit griechischem joghurt dazu genommen-hat prima gepasst!!!!!

lg alina

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