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Salat Samos

Zutaten

Salat (Römischer Salat oder Eisberg)
150 g Weintrauben, blau
100 g Feta-Käse
  Für die Sauce:
 wenig Thymian, frisch gehackt
 wenig Oregano, frisch gehackt
  Salz und Pfeffer
1 TL Senf
2 EL Zitronensaft
4 EL Öl (Salatöl)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Salat putzen, waschen, in ca. 2-cm-breite Streifen schneiden. Trauben halbieren und entkernen. Für die Sauce alle Zutaten gut verrühren, kurz vor dem Anrichten mit dem Salat und den Trauben mischen. Feta zerbröckeln und überstreuen.

Variante: Trauben durch einige schwarze Oliven ersetzen. Nach Belieben Ringe von Zwiebelgrün überstreuen. Besonders als Vorspeise geeignet.

Kommentare anderer Nutzer


angie17

18.04.2005 11:47 Uhr

Auch mit ein paar knusprigen Weißbrot-Croutons sehr lecker!
LG Angie

alina1st

15.06.2005 13:15 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo angie

dieser Salat ist ja echt suuuper lecker!! ich find die Kombi Trauben-Feta ist echt der Hammer =) habe allerdings ein dressing mit griechischem joghurt dazu genommen-hat prima gepasst!!!!!

lg alina

dili47

05.05.2008 23:15 Uhr

Super lecker, meine Gäste waren begeistert! Vielen Dank für das Rezept! Die Kombi mit Weintrauben +
Feta ist sehr gut.

Monellaa

19.02.2012 14:01 Uhr

Hätte nie gedacht, dass diese Kombi so lecker ist, aber ich bin begeistert! Könnte mich in den Salat reinlegen.
Nehme aber viel mehr Weintrauben und Feta und den Eisberg nur so nebenbei quasi.

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