Henglein
Rama Cremefine
| Zwiebackpfannkuchen
| 14 Stück | Zwieback |
| 250 ml | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| etwas | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Quark |
| 1 EL | Mehl |
| Fett, zum Braten |
Zubereitung
Den Zwieback zerbröckeln und in Milch ca. 15 Minuten einweichen lassen. Dann mit den restlichen Zutaten vermengen. Sollte der Teig zu fest sein, etwas Milch zugießen. Ist der Teig zu flüssig, noch etwas Mehl hinzugeben. So viel Teig in die Pfanne geben, dass etwa handgroße Pfannkuchen entstehen.
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Kommentare anderer Nutzer
lordseagle 
sagt:
sagt: 14.05.2005 09:54
Wir waren leider von diesem Rezept nicht so angetan. Die Pfannkuchen sind in der Pfanne auseinandergefallen und waren ziemlich geschmacksfrei - schade.
Aber vielleicht habe ich ja auch irgendwas falsch gemacht...
Aber vielleicht habe ich ja auch irgendwas falsch gemacht...
mausi1985 
sagt:
sagt: 17.05.2005 15:03
Hallo lordseagle,
schade, dass sie euch nicht geschmeckt haben. Ich persönlich finde schon, das man den Zwieback und den Quark schmeckt.
Auseinandergefallen sind sie mir auch noch nie. Hast du sie denn auch handgroß gemacht??? So sollte es eigentlich kein Problem sein sie zu wenden.
Leider, schmeckt nicht jedem jedes Rezept. :-(
Liebe Grüße mausi
schade, dass sie euch nicht geschmeckt haben. Ich persönlich finde schon, das man den Zwieback und den Quark schmeckt.
Auseinandergefallen sind sie mir auch noch nie. Hast du sie denn auch handgroß gemacht??? So sollte es eigentlich kein Problem sein sie zu wenden.
Leider, schmeckt nicht jedem jedes Rezept. :-(
Liebe Grüße mausi
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