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Gedünsteter Reis
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zwiebel fein hacken, Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelstückchen darin glasig dünsten. Reis dazugeben und kurz mitdünsten. Mit der heißen Brühe ablöschen, einmal aufkochen lassen. Mit der Resthitze ausquellen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
sagt mal...
ein ehemaloger kollege von mir aus dem iran, hat mir auch mal reis gemacht... is schon ne weile her, aber ich kann mich noch dran erinnern, dass Rosinen drin waren und es verdammt lecker war...
weiss jemand ob ich das auf dieses rezept anwenden kann oder kennt jemand vielleicht ein anderes passenderes rezept?
greetz
.:lay-z-cow:.
ein ehemaloger kollege von mir aus dem iran, hat mir auch mal reis gemacht... is schon ne weile her, aber ich kann mich noch dran erinnern, dass Rosinen drin waren und es verdammt lecker war...
weiss jemand ob ich das auf dieses rezept anwenden kann oder kennt jemand vielleicht ein anderes passenderes rezept?
greetz
.:lay-z-cow:.
Zum Dünsten habe ich das Öl durch Butter ersetzt.
Den Reis gab es als Beilage zu einem Gemüse-Rahm-Gulasch. Beides hat sehr gut miteinander harmoniert.
LG
momu17
Den Reis gab es als Beilage zu einem Gemüse-Rahm-Gulasch. Beides hat sehr gut miteinander harmoniert.
LG
momu17
Sehr lecker!
glg
glg
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lay-z-cow
11.07.2005 18:52 Uhr