Maximkartoffeln



Zutaten für Portionen

1 kg Kartoffel(n), mögl. große
1 Würfel Hühnerbrühe
50 g Butter
1 TL Salz
¼ Liter Wasser

Zubereitung

Kartoffeln schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden, Hühnerbrühewürfel in 1/4 l Wasser lösen. Feuerfeste Form mit Butter ausstreichen.
Die Kartoffelscheiben mit 1 gestr. Teelöffel Salz mischen und locker in die Form füllen. Butter in Flocken und die Hühnerbouillon darüber geben.
Die Form in den auf 200°vorgeheizten Ofen geben und ca. 30 Minuten garen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.04.05
Rezept-Statistiken: 3.505 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Nadchja Suppenkoch


Mitglied seit 24.07.2004
40 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

echtrosa Smutje sagt:  
14.04.2005 08:03
oh, das ist was für mich. Danke, wird sofort ausprobiert. So ein
Rezept habe ich gesucht. Leeeeeeeeeecker, schmecker
Mehr davon bitte !!
Gruß
echtrosa

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muttimami Kaltmamsell sagt:  
14.04.2005 09:02
Hört sich lecker an und wird demnächst probiert.

LG Doreen

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momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
14.04.2005 12:33
Na, echtrosa und Doreen,
was macht Ihr denn dazu ? Oder sollen die Kartoffeln so gegessen werden ?

Ich könnte mir die Verwendung anstelle von Bratkartoffeln vorstellen.

LG

momu17

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PettyHa  Chefkoch sagt:  
30.10.2009 11:07
Hallo,

sehr lecker, diese Kartoffeln mit der Hühnerbouillon! Bei uns gibt es oft nur Salat dazu, ab und zu für Göga ein Steak. Oder wir essen grüne Bohnen dazu.

LG Petra

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