Hm, wieder was für Leckermäuler. Mein mag gern Strudel und Blätterteigwaren. manchmal noch abends. Da hat er mal wieder was Neues zu naschen.

LG Doreen

also wenn das funktioniert, dann wäre es echt genial. Heute nach feierabend wird das gleich getestet. Hab zwar keinen runden BT aber dann nehme ich eben eckigen und mir kommt grad die idee villeicht stech ich kreise aus und leg sie in muffinförmchen. müsste auch funktionieren, oder. dann hätte man doch kleines plunder gebäck. ich freu mich schon!!!

Hallo,

das ist ein Rezept nach meinem Geschmack!

Geht schnell und einfach und schmeckt einfach super!

Danke dafür...

Liebe Grüße, nanabi

Hallo,
kam endlich dazu das Rezept auszuprobieren. Ist sehr gut gelungen. Habe 2 Eßlöffel Zucker genommen und habe den Kuchen nach dem Backen mit frischen Erdbeeren belegt. War wirklich lecker. Jedoch finde ich sollte der Kuchen noch am selben Tag oder spätestens am nächsten Tag gegessen werden. Aber wenn sich unerwartet Kaffegäste ankündigen und man schnell einen Kuchen braucht ist es ganau das richtige Rezept.

Hallo, ich bin gerade etwas verärgert (möglicherweise über mich selbst, weil ich etwas falsch gemacht habe ...). Vor drei Stunden dachte ich, dass ein schneller Kuchen ganz lecker wäre, damit wir gemütlich Kaffee trinken können. Ich fand dieses Rezept hier und hatte zufällig alle Zutaten im Haus. Es ging auch alles ganz schnell und ich freute mich schon als ein angenehmer Duft aus dem Backofen strömte. Jedoch nach einer halben Stunde Backzeit, war der Blätterteig noch matschig und der Belag sah auch so aus, als könne er noch ein bißchen Backofen vertragen. Ich stellte vorsichtshalber die Temperatur höher (vielleicht heizt unser Ofen ja nicht nach Norm) und wartete eine weitere Viertelstunde. Es war zum Haareausraufen... am Rand war der Teig gut, aber in der Mitte immer noch roh!!! Der Belag schmeckt himmlisch, aber was nützt das wenn der Teig nicht durch ist?

Nun meine Frage - was könnte ich falsch gemacht haben? Was kann ich anders machen? Kann mir jemand einen Tip geben?

Inzwischen habe ich den Kuchen (ein dreiviertel Stück, weil keiner rohen Teig essen möchte) WIEDER in den noch warmen Ofen gestellt und hoffe, dass vielleicht bis heute Abend ein Wunder geschieht und man ihn wenigstens zum Nachtisch essen kann ....

Viele Grüße zum mißlungenen Sonntagsbacken
JBraun

Hallo,

ich bin sehr enttäuscht.
Habe den Kuchen zweimal gebacken. Einmal mit und einmal ohne Kirschen.
Der Teig war jedesmal auch nach über eine Stunde noch nicht gar.
Weiß nicht, wie es die anderen gemacht haben denen der Kuchen gut geschmeckt hat.
Da dachte ich endlich einen Kuchen der schnell geht aber naja, dem war wohl nicht so.
Bin über Verbesserungsvorschläge sehr dankbar.

Gruß Backlindi

hab den kuchen am we gebacken, sehr lecker, habe ca 100 gramm zucker verwendet, und ihn hinterher mit erdbeeren und tortenguss bedeckt... im backofen war er auf 175 grad für ca 40 min....

sehr lecker, denke nur, dass er ohnr früchte nicht schmecken würde

Hallooooo,
Wass soll das für ein kuchen werden?
hört sich gut an

tolles Rezept. Das ist ja wirklich ein schneller Kuchen und dann noch lecker. Hab ihn auch als Blechkuchen gemacht und Kirschen mit reingetan. Schmeckt total frisch. Danke für das Rezept, das wird wohl jetzt mein Sommerkuchen. Hab mal ein paar Bilder mit eingestellt.