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Tortellinisalat
Zutaten
| 500 g | Tortellini, mit Fleischfüllung |
| 2 Stange/n | Porree |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 1 kl. Dose/n | Ananas, in Stückchen |
| 1 Glas | Miracel Whip Balance |
| etwas | Currypulver |
| Salz und Pfeffer | |
| Brühe |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Tortellini in Brühe garen. Den Porree in feine Ringe schneiden, den Mais abtropfen lassen. Die Ananas abtropfen, aber den Saft auffangen.
Miracel Whip in eine Schüssel geben. In das leere Glas etwas Ananassaft geben und salzen, pfeffern und etwas Curry dazugeben. Glas gut schütteln. Zu der Mayonnaise geben und durchrühren. Die kleingeschnittenen Zutaten dazugeben und vermengen. Evt. die Ananasstückchen nochmals halbieren. Tortellini dazugeben.
Schmeckt besonders gut beim Grillen.
Miracel Whip in eine Schüssel geben. In das leere Glas etwas Ananassaft geben und salzen, pfeffern und etwas Curry dazugeben. Glas gut schütteln. Zu der Mayonnaise geben und durchrühren. Die kleingeschnittenen Zutaten dazugeben und vermengen. Evt. die Ananasstückchen nochmals halbieren. Tortellini dazugeben.
Schmeckt besonders gut beim Grillen.
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Kommentare anderer Nutzer
Diese Variante kante ich noch nicht, mache ihn sonst ein wenig anders. Der Tortellinisalat hat mich überzeugt. Sehr lecker, wird es jetzt öfter geben. Meine oder deine variante, je nachdem ;-)
Hallo Zusammen,
meine Mutter hat mir das Rezept empfohlen und mir hat es sehr gut gefallen. Mal was anderes zu einem
normalen Nudelsalat. Und mit der Ananas richtig schön frisch!
Ich fand ihn sehr lecker *jamjam*
Lg
Katinka
meine Mutter hat mir das Rezept empfohlen und mir hat es sehr gut gefallen. Mal was anderes zu einem
normalen Nudelsalat. Und mit der Ananas richtig schön frisch!
Ich fand ihn sehr lecker *jamjam*
Lg
Katinka
Ich fand es ein wenig zu viel Majo. Hab nur die Halbemenge verwendet. ich ich denke, dass ich das nächste mal statt des Porrees Frühlingszwiebeln verwenden werde. Dennoch ein ganz gutes Rezept. Werde ich öfters machen :-D
Gruß Clea
Gruß Clea
Danke für das rezept ! Ich hab aber den Mais weg gelassen. Dafür aber ein Salatgurke geschält ausgehöhlt und in Würfeln geschnitten dazugeben. HAb dann auch weniger Ananassaft genommen. Sehr lecker!!!
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schuri
19.06.2006 21:48 Uhr