Kaffeekuchen auf dem Blech

Stimmen: 2 - Ø 3,3

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200 g	Butter
350 g	Zucker
1 Pck.	Vanillezucker
4	Ei(er)
250 ml	Milch
500 g	Mehl
3 EL	Kakaopulver
1 Pck.	Backpulver
	Für den Guss:
2 Pck.	Puderzucker
2 EL	Kakaopulver
1 Pck.	Vanillezucker
6 TL	Kaffee, löslich
6 EL	Wasser, heiß
175 g	Butter, flüssig
	Kokosraspel, Mandeln oder Hagelzucker, zum Bestreuen

Zubereitung

Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten, auf ein Backblech streichen, Rand mit Alufolie auslegen (Teig läuft) und bei mittlerer Hitze (175 °C) ca. 25 Minuten backen.
Den Guß auf den ausgekühlten Boden streichen und mit Kokosflocken, Mandeln oder Hagelzucker bestreuen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	13.04.05
Rezept-Statistiken:	10.431 (9)* gelesen 42 (0)* gespeichert 342 (0)* gedruckt 10 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

worousa

Mitglied seit 23.07.2004
8 Beiträge (ø0/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

muttimami

sagt:

14.04.2005 09:13

Hab ich schon gespeichert und vorgemerkt für unsere Taufe. Dazu brauch ich ein riesiges Kuchenbuffet. Den kann man doch bestimmt auch vorher abbacken und einfrieren oder eher nicht?

LG Doreen

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nanni82

sagt:

02.05.2005 11:52

das ist aber ganz schön viel puderzucker. es sind doch 2 pakete gemeint, oder? wird aber auf alle fälle abgespeichert, ausgedruckt und probiert.
lg nanni82

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worousa

sagt:

09.05.2005 17:58

Hi muttimami,
ja, man kann ihn vorher backen, den Guß würde ich aber zum "aktuellen" Termin dann drüber geben.

LG Roswitha

Hi nanni82,
ja, beim Durchlesen meint man es wäre zuviel Puderzucker, aber mach ihn ruhig mit den 2 Paketen, der Kuchen schmeckt herrrrrrrrrlich........

LG Roswitha

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inaw

sagt:

12.02.2007 11:24

Hi,
ich habe den Kuchen am WE gebacken und die Kollegen sind hellauf begeistert... Ich habe Kokosraspeln auf den Guss gegeben und es sieht sehr gut aus, schmeckt noch besser!!!

Ein sehr leckerer, einfacher und schneller Kuchen!

Danke für das gute Rezept!

Liebe Grüße

inaw

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