Roxxis Kartoffelsalat



Zutaten für Portionen

5 m.-große Kartoffel(n), gewürfelt oder in Scheiben
¼  Salatgurke(n), gewürfelt
Radieschen, in Scheiben
40 g Schnittlauch, gehackt
20 g Dill, gehackt
200 g Schmand
2 EL Senf
Ei(er)
  Zitronensaft, nach Geschmack
  Salz und Pfeffer
  Currypulver, nach Geschmack

Zubereitung

Kartoffeln 20 Minuten und Eier 5 Minuten kochen, dann abkühlen lassen. Alles so schneiden, wie es in den Zutaten steht. In eine Schüssel geben und gut umrühren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.04.05
Rezept-Statistiken: 8.582 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Roxxi Küchenjunge


Mitglied seit 01.07.2004
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

mopedela Kaltmamsell sagt:  
21.06.2005 15:48
Hallo,hört sich lecker an und am Wochenende auf jeden Fall nachgekocht.
Gruß MopedEla

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