Weißer Riesenbohnensalat

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Zutaten

2 Dose/n	Bohnen (weiße Riesenbohen, Elefantenbohnen), abgetropft
1 Pkt.	Schafskäse, in Würfeln
¹/₂ Glas	Oliven, grün, halbiert
1	Zwiebel(n), in Würfeln
3	Tomate(n), Kerrne entfernt, in Würfeln
wenig	Essig
	Öl
	Salz und Pfeffer
	Chilipulver
viel	Petersilie und Schnittlauch

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten miteinander vermengen. Wichtig ist, dass es etwas mehr Öl als Essig ist.

Kommentare anderer Nutzer

ginalle

16.04.2005 15:04 Uhr

hi curryhuhn

wo bekomm ich den die riesenbohnen her?
hab im regal nur die danz normalen gefunden?

Grüßle gina

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curryhuhn

18.04.2005 08:00 Uhr

Hallo,

die Bohnen bekommt man eigentlich in jedem guten Supermarkt
(z. B. r...l). Oder du versuchst es in einem türkischen Supermarkt. Das dürfte kein großes Problem sein.

Gruß
curryhuhn

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