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Käse - Sahne - Dessert

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Zutaten

600 g Frischkäse
600 g Sahne
150 g Natur-Joghurt (3,5 % Fett)
125 g Zucker
2 Pck. Vanillinzucker
2 Pck. Sahnesteif
150 g Löffelbiskuits
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Frischkäse mit 300 g Sahne und dem Naturjoghurt vermengen und glatt rühren. Dann den Zucker und den Vanillinzucker unterrühren. Die restliche Sahne mit den Pck. Sahnesteif schlagen und vorsichtig unterheben. Die Löffelbiskuits fein zerbröseln (oder auch längs durchschneiden). Nun Löffelbiskuits und die Masse schichten, mit den Biskuits beginnen. Man kann nach Wunsch auch mit Früchten dekorieren. Zum Schluss 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

Kommentare anderer Nutzer


muttimami

13.04.2005 09:21 Uhr

Glaub das werd ich am Wochenende zum Nachtisch auf den Tisch stellen.
Danke für das tolle Rezept.

LG Doreen

Archers

04.11.2005 11:35 Uhr

Sehr lecker ! Beim nächsten Mal werde ich den Löffelbisquit allerdings nicht zerbröseln sondern "am Stück" lassen.

julymaria

30.01.2006 12:01 Uhr

Sehr lecker!! Allerdings würde ich ungefähr nur die Hälfte an Zucker verwenden. War doch extrem süß.
PS: Habe die Kekse nicht zerbröselt sonder am Stück gelassen.
LG
Julymaria

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