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Kartoffelsalat
Zutaten
| 500 g | Kartoffel(n) |
| 1/2 | Gurke(n) |
| 1/2 kleine | Zwiebel(n), weiß oder gelb |
| 1 TL | Senf, gelb (evt. Dijon) |
| 3 Scheibe/n | Schinken, dick, in kleine Stücke geschnitten |
| 150 g | Mayonnaise |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Kochen sie die ungeschälten Kartoffeln. Unterdessen schneiden sie die Gurke der Länge nach und entfernen sie die Samen. Schneiden sie die Gurke in dünne Scheiben und legen sie sie in eine kleine Schüssel. Fügen sie 1 TL Salz hinzu und mischen sie alles gut.
Schneiden sie die Zwiebel in dünne Scheiben und tränken sie sie im kalten Wasser, bis sie wieder benötigt werden. Wenn die Kartoffeln gar sind, entfernen sie die Schalen und schneiden die Kartoffeln der Länge nach. Dann schneiden sie sie in Stücke von ca. 1-cm-Breite.
Waschen sie die Gurke in Wasser und drücken sie das Wasser heraus. Drücken sie auch das Wasser aus der Zwiebel. Legen sie die Kartoffeln, die Gurken- und Zwiebelscheiben, den Schinken und den Rest der Zutaten in eine große Schüssel und mischen sie durch.
Schneiden sie die Zwiebel in dünne Scheiben und tränken sie sie im kalten Wasser, bis sie wieder benötigt werden. Wenn die Kartoffeln gar sind, entfernen sie die Schalen und schneiden die Kartoffeln der Länge nach. Dann schneiden sie sie in Stücke von ca. 1-cm-Breite.
Waschen sie die Gurke in Wasser und drücken sie das Wasser heraus. Drücken sie auch das Wasser aus der Zwiebel. Legen sie die Kartoffeln, die Gurken- und Zwiebelscheiben, den Schinken und den Rest der Zutaten in eine große Schüssel und mischen sie durch.
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Kommentare anderer Nutzer
So in der art mache ich mein Kartoffelsalat auch !
Allerdings benutze ich ein bisschen wenniger Senf und
Tue da auch gewürfelte Tomaten mir rein !
TrippleXXX
Allerdings benutze ich ein bisschen wenniger Senf und
Tue da auch gewürfelte Tomaten mir rein !
TrippleXXX
Bei uns kommen immer noch Eier mit rein.
LG Doreen
LG Doreen
Ich habe ihn so gemacht wie vorgeschrieben, und ich muss sagen, der schmeckt lecker.
inuyasha
inuyasha
War sehr lecker .
Liebe Grüße
Liebe Grüße
Hallo susili101,
dein Kartoffelsalat ist einfach eine Show. Habe ihn bereits einige Male gemacht und komme leider heute erst dazu, ihn zu bewerten.
Seeeeeehr lecker!
5 *****
LG aus München
dein Kartoffelsalat ist einfach eine Show. Habe ihn bereits einige Male gemacht und komme leider heute erst dazu, ihn zu bewerten.
Seeeeeehr lecker!
5 *****
LG aus München
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TrippleX
14.04.2005 08:44 Uhr