Bandnudeln in Salzwasser al dente kochen. Inzwischen werden die würfelig geschnittenen Zwiebeln in dem Olivenöl angeröstet. Dann kommen die gepressten Knoblauchzehen dazu (nur kurz mit andünsten). Man gibt dann würfelig geschnittene Tomaten und Sahne hinzu, lässt alles etwas einköcheln. Dann Tomatenmark, Tomatenketchup und Gewürze hinzugeben. Vorsicht, lieber zum Schluss noch mal nachwürzen, denn Oliven sind oft sehr salzig. Nun wird der Thunfisch beigegeben, alles nochmals aufgekocht und zuletzt die in Scheiben geschnittenen Oliven dazu.